Ứng dụng DHA trong sản phẩm ngũ cốc ăn sáng
Axit béo thiết yếu omega-3 chuỗi dài
Thành phần dinh dưỡng bền vững, nhãn sạch, có nguồn gốc từ vi tảo
Bột vi bao cho độ ổn định oxy hóa cao
Ứng dụng DHA trong sản phẩm ngũ cốc ăn sáng
Omnilife là gì™DHA?
Vị ngọt tự nhiên, nâng cao hiệu suất
Axit Docosahexaenoic (Omnilife)™DHA) là một axit béo Omega-3 chuỗi dài không bão hòa đa với 22 nguyên tử carbon và 6 liên kết đôi (22:6n-3)[trích dẫn: 29]. Nó đóng vai trò là khối xây dựng cấu trúc chính của vỏ não người, võng mạc, da và màng tế bào[trích dẫn: 29]. Bởi vì cơ thể con người tổng hợp Omnilife™DHA với số lượng rất hạn chế, nó được phân loại là một axit béo thiết yếu phải được bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm bổ sung[trích dẫn: 29].
Về mặt thương mại, Omnilife™DHA chủ yếu được chiết xuất từ dầu cá biển sâu hoặc lên men vi tảo (dầu tảo)[trích dẫn: 29]. Không giống như phụ gia nhân tạo, Omnilife™DHA mang lại lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh với sự chấp thuận của cơ quan quản lý trên toàn thế giới, khiến nó trở thành một thành phần chức năng lý tưởng để xây dựng niềm tin của người tiêu dùng đối với các công thức thực phẩm hướng đến sức khỏe[trích dẫn: 29].
Lợi ích sức khỏe của Omnilife™DHA
Phát triển não bộ & Chức năng nhận thức
DHA là thành phần cấu trúc của màng tế bào thần kinh, hỗ trợ tính lưu động của synapse và truyền tín hiệu, những yếu tố thiết yếu cho sự phát triển não bộ ở trẻ nhỏ và duy trì nhận thức ở người trưởng thành[cite: 29].
Thị lực & Sức khỏe mắt
Tập trung cao độ trong tế bào cảm quang võng mạc, Omnilife™DHA hỗ trợ thị lực bình thường, giảm triệu chứng khô mắt và bảo vệ chống lại stress quang oxy hóa võng mạc[cite: 29].
Hỗ trợ tim mạch
Hỗ trợ điều hòa lipid máu, cải thiện chức năng nội mô mạch máu và thúc đẩy sức khỏe tim mạch tổng thể[cite: 29].
Cân bằng chống viêm & miễn dịch
Đóng vai trò là tiền chất sinh hóa cho các chất trung gian chống viêm, giúp cân bằng phản ứng miễn dịch toàn thân và giảm nguy cơ viêm mãn tính[cite: 29].
Ưu điểm ứng dụng của Omnilife™DHA trong ngũ cốc ăn sáng
Nâng cao dinh dưỡng toàn diện cho bữa sáng
Là bữa ăn đầu tiên trong ngày, việc kết hợp Omnilife™DHA vào ngũ cốc ăn sáng tạo nên một ma trận hiệp đồng gồm carbohydrate, chất xơ thực phẩm và lipid chức năng, hỗ trợ cả sinh lực tinh thần lẫn thể chất cho toàn bộ gia đình[cite: 29].
Vượt qua thách thức về hương vị nhờ vi nang hóa
Để giải quyết tình trạng oxy hóa và mùi vị lạ liên quan đến dầu omega-3 truyền thống, công nghệ vi nang hóa tiên tiến bảo vệ Omnilife từ vi tảo™DHA khỏi bị phân hủy do nhiệt trong quá trình nướng, đồng thời bảo toàn đặc tính cảm quan tinh sạch[cite: 29].
Sức hấp dẫn của nhãn sạch & tuyên bố sức khỏe
Omnilife từ vi tảo™DHA có nguồn gốc thuần chay, bền vững và không biến đổi gen, cho phép các thương hiệu ngũ cốc trưng bày những tuyên bố sức khỏe hấp dẫn trên mặt trước bao bì như Hỗ trợ sức khỏe não bộ và Giàu Omega-3[cite: 29].
Ứng dụng trong thế giới thực
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Gerber | Công ty: Gerber
Ngũ cốc ăn sáng cho trẻ sơ sinh kết hợp bột gạo tuyển chọn, Omnilife vi nang hóa™DHA và lợi khuẩn hoạt tính cho dinh dưỡng trẻ nhỏ[cite: 29].
Thành phần chính
cuộc sống đa dạng™Giá Trị DHA
Phát triển sớm: Phù hợp với giai đoạn then chốt phát triển não bộ và thị giác sớm ở trẻ từ 0 đến 3 tuổi[cite: 29].
Độ ổn định cao: Mang lại độ ổn định cao khi pha với nước ấm mà không tạo mùi tanh hay ảnh hưởng đến kết cấu mịn[cite: 29].
Lợi ích kép: Mang lại lợi ích cho nhận thức và sức khỏe đường ruột thông qua sự kết hợp với lợi khuẩn và vi chất dinh dưỡng[cite: 29].
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Horizon | Công ty: Horizon
Ngũ cốc yến mạch ăn liền được thiết kế riêng cho các chuyên gia đang đi làm và sinh viên tìm kiếm nguồn năng lượng bền vững cho trí não[cite: 29].
Thành phần chính
cuộc sống đa dạng™Giá Trị DHA
Duy trì hoạt tính sinh học: Duy trì hoạt tính sinh học cao và độ ổn định hóa học trong quá trình sản xuất bằng hơi nước và pha chế với nước nóng[cite: 29].
Ma trận toàn diện: Kết hợp với beta-glucan yến mạch và FOS để cung cấp Sức mạnh Trí não, Sức khỏe Tiêu hóa và cảm giác no với chỉ số đường huyết thấp[cite: 29].
Giá trị Bữa sáng Siêu việt: Biến yến mạch truyền thống thành một bữa sáng siêu việt giàu giá trị chức năng[cite: 29].
Về Công Ty
Công ty TNHH Sinh học Baolingbao (Mã cổ phiếu: 002286)
Năng lực Kỹ thuật Sinh học Cốt lõi
Được thành lập vào năm 1997, Baolingbao là công ty dẫn đầu niêm yết trên sàn A-share, tập trung vào các công nghệ sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và lên men, cung cấp prebiotic, chất xơ thực phẩm và các thành phần chức năng trên toàn cầu[cite: 29].
Chất lượng & Tuân thủ Toàn cầu
Được chứng nhận theo ISO 9001, FSSC 22000, GMP, GRAS, HALAL và Kosher, Baolingbao là một trong những công ty Trung Quốc đầu tiên vượt qua đợt kiểm toán tại chỗ của FDA, đảm bảo chất lượng và khả năng truy xuất nguồn gốc nghiêm ngặt trên toàn thế giới[cite: 29].
Liên hệ với chúng tôi
baolingbao@blb-cn.com

