Giới thiệu về công ty chúng tôi

Là doanh nghiệp hàng đầu trong ngành đường chức năng trong nước, Baolingbao dựa vào công nghệ cốt lõi "chuyển hóa - tinh chế và thanh lọc bằng enzyme" do chính mình phát triển để tạo ra các sản phẩm isomalto-oligosaccharides chất lượng cao.Sản phẩm được làm từ tinh bột ngô làm nguyên liệu thô và được sản xuất bằng quy trình thủy phân enzyme đặc biệt, với những ưu điểm cốt lõi nổi bật: prebiotic có hoạt tính cao, có thể thúc đẩy hiệu quả sự phát triển của vi khuẩn bifidobacteria đường ruột và vi khuẩn axit lactic, ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại và không bị phân hủy bởi enzyme tiêu hóa của con người, và lượng calo chỉ bằng 60% sucrose; Nó có khả năng chống chế biến tuyệt vời, độ ổn định tốt trong điều kiện nhiệt độ cao từ pH 3,0-8,0 và 120°C, và thích hợp cho nhiều quy trình chế biến khác nhau như nướng, khử trùng và đun sôi.Sản phẩm có khả năng tương thích hương vị cao, độ ngọt từ 40%-60% sucrose, không có vị đắng sau khi uống và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu thô khác

Là một doanh nghiệp tiêu biểu trong ngành đường chức năng trong nước, Baolingbao dựa vào công nghệ thủy phân bằng enzym tiên tiến và khả năng kiểm soát nguyên liệu thô để tạo ra các sản phẩm fructooligosaccharide chất lượng cao.Fructooligosaccharides của nó được làm từ sucrose làm nguyên liệu thô và được xúc tác bởi các enzyme sinh học, và những ưu điểm cốt lõi rất đáng kể: độ tinh khiết cao (thành phần hoạt chất ≥95%); Tính chất prebiotic tự nhiên, có thể thúc đẩy chọn lọc sự phát triển của vi khuẩn bifidobacterium đường ruột và vi khuẩn axit lactic, đồng thời ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại; Nó có tính ổn định cao, không dễ bị phân hủy trong môi trường axit (pH 3,0-7,0) và nhiệt độ cao (dưới 120°C) và phù hợp với nhiều quy trình chế biến thực phẩm.Các sản phẩm bao gồm bột, xi-rô và các dạng khác, đã phục vụ sâu rộng cho các thương hiệu nổi tiếng như Feihe, Junlebao và Tomson Beijian, và đã được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm trẻ em, đồ uống bổ dưỡng, sản phẩm từ sữa và

Là công ty niêm yết đầu tiên tại Trung Quốc công nghiệp hóa sản xuất đường chức năng, các sản phẩm polyglucose của công ty đã trở thành nguyên liệu chủ chốt cho việc nâng cấp ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống với những ưu điểm cốt lõi như hàm lượng chất xơ cao (≥90%), độ ổn định cao và không đắng. Sản phẩm được sản xuất bằng quy trình trùng hợp chính xác giữa glucose, sorbitol và axit citric, sở hữu đặc tính kép là chất xơ hòa tan trong nước và prebiotic, có thể được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như đồ uống, sản phẩm từ sữa và bánh nướng. Kịch bản 1: Nâng cấp đồ uống lành mạnh - đột phá trong công thức đồ uống bổ sung chất xơ Trường hợp hợp tác 1: Dự án tăng cường chức năng của một thương hiệu nước vitamin Điểm khó chịu về nhu cầu: Đồ uống vitamin truyền thống tập trung vào dinh dưỡng cơ bản "vitamin + khoáng chất", thiếu các điểm bán hàng chức năng liên quan đến sức khỏe đường ruột và việc bổ sung chất xơ trong chế độ ăn uống dễ gặp phải các vấn đề như vị khó uống và

Là đơn vị dẫn đầu trong ngành đường chức năng trong nước, Baolingbao đã hoàn thành công nghiệp hóa dextrin kháng vào năm 2017, lấp đầy khoảng trống thị trường về chất xơ ăn kiêng có độ tinh khiết cao trong nước. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu thô là sợi ngô, thông qua quy trình thủy phân và tinh chế bằng enzyme chính xác, có bốn ưu điểm cốt lõi: hàm lượng chất xơ cao (≥90%), độ ngọt thấp (chỉ 10% sucrose), khả năng dung nạp cao (không gây khó chịu khi tiêu thụ 50g mỗi ngày) và ít bị thâm đen, đồng thời sở hữu các đặc tính kép là chất xơ prebiotic và chất xơ hòa tan trong nước. Dựa trên sự tích lũy kỹ thuật của "chế biến sâu toàn bộ chuỗi ngành ngô", dextrin kháng của công ty đã được sử dụng rộng rãi cho các thương hiệu nổi tiếng như Yili, Mengniu và Tomson Beijian, và phù hợp với nhiều trường hợp như thực phẩm thay thế bữa ăn, sản phẩm từ sữa và sản phẩm từ thịt. Sau đây là phân tích giá trị kỹ thuật và hiệu quả thị trường của sản phẩm thông qua ba trường hợp điển hình. Kịch bản 1

Là một trong những nhà cung cấp erythritol cốt lõi trên thế giới, Baolingbao tận dụng lợi thế của toàn bộ chuỗi công nghiệp "tinh bột ngô-glucose-erythritol" để xây dựng năng lực sản xuất quy mô lớn lên đến hàng chục nghìn tấn mỗi năm, trở thành một trong những công ty hàng đầu trên thị trường erythritol toàn cầu. Các sản phẩm erythritol của công ty hoàn toàn phù hợp với nhu cầu nâng cấp thực phẩm và đồ uống không đường với bốn ưu điểm cốt lõi: độ tinh khiết cao (≥99,5%), hàm lượng calo thấp (chỉ 10% sucrose), khả năng dung nạp cao (không gây khó chịu đường tiêu hóa với liều lượng tiêu thụ hàng ngày 50g) và độ hút ẩm thấp. Sản phẩm bao gồm nhiều dạng khác nhau như bột mịn và hạt hòa tan, đã được các thương hiệu nổi tiếng như Coca-Cola, Yuanqi Forest, Taoli Bread, v.v. ứng dụng rộng rãi trong đồ uống, bánh kẹo và các lĩnh vực khác. Sau đây là phân tích khả năng thích ứng kỹ thuật và giá trị thị trường của sản phẩm thông qua ba trường hợp điển hình. Kịch bản 1: Đổi mới đồ uống không