Isomaltooligosaccharides
Thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi đường ruột-Cung cấp môi trường thích hợp cho vi khuẩn có lợi trong đường ruột, hỗ trợ sự phát triển số lượng của chúng và duy trì sự cân bằng cơ bản của hệ vi khuẩn đường ruột.
Ức chế sự sinh sản của vi khuẩn đường ruột có hại-Ức chế hiệu quả sự phát triển và lây lan của vi khuẩn có hại trong ruột, đồng thời làm giảm tác động của các chất chuyển hóa có hại lên ruột.
Giới thiệu sản phẩm:
Một loại prebiotic tiết kiệm chi phí, Isomaltooligosaccharide là một loại prebiotic có thể phát triển hiệu quả vi khuẩn bifidobacteria trong
Đường ruột. Isomaltooligosaccharide trong dòng sản phẩm sinh học Bowlingbao có khả năng tăng sinh lợi khuẩn vượt trội, giúp tăng đáng kể số lượng vi khuẩn có lợi và ức chế sự sinh sôi của vi khuẩn có hại. Isomaltooligosaccharide có dạng lỏng và dạng bột, phù hợp cho các lĩnh vực liên quan đến thực phẩm như làm bánh, đồ uống, bánh kẹo, sản phẩm từ sữa, gia vị, thực phẩm bổ sung và thanh dinh dưỡng.
dự án |
chỉ mục |
||||
Loại IMO-50 |
Loại IMO-90 |
Siêu IMO |
|||
xi-rô |
đường bột |
xi-rô |
đường bột |
xi-rô |
|
Độ ẩm/%= |
-- |
5 |
-- |
5 |
-- |
Chất khô (chất rắn)/% ≥ |
75 |
-- |
75 |
-- |
75 |
độ pH |
4.0-6.0 |
||||
Độ truyền sáng/%≥ |
95 |
-- |
95 |
-- |
95 |
Độ hòa tan/% ≥ |
-- |
99 |
-- |
99 |
-- |
Tro sunfat/% ≤ |
0.3 |
||||
Hàm lượng IMO (của vật chất khô)/% ≥ |
50 |
90 |
90 |
||
Hàm lượng IG2+P+IG2 (trên vật chất khô)/%≥ |
35 |
45 |
70 |
||
Ngành công nghiệp thực phẩm: Lĩnh vực ứng dụng cốt lõi, hỗ trợ nâng cấp các loại thực phẩm đa dạng
1. Sản phẩm từ sữa: Tối ưu hóa chất lượng và tăng cường điều hòa đường ruột
Sản phẩm ứng dụng: Bao gồm sữa lên men (sữa chua, kefir), sữa chế biến, đồ uống từ sữa, phô mai, sữa bột công thức cho trẻ em, v.v.
Tăng cường sức mạnh cho prebiotic: Là một prebiotic, nó cung cấp năng lượng cho vi khuẩn axit lactic (như Lactobacillus acidophilus và Bifidobacterium) trong sữa chua, thúc đẩy sự phát triển của chúng, kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm và tăng cường hiệu quả điều hòa đường ruột.
Giảm đường và cải thiện chất lượng: Thay thế một phần sucrose để giảm lượng calo trong sản phẩm (độ ngọt bằng 40%-60% độ ngọt của sucrose), đồng thời cải thiện độ nhớt và hương vị của các sản phẩm từ sữa và giảm bớt sự khó chịu cho những người không dung nạp được lactose.
2. Sản phẩm bánh: Kiểm soát lượng đường và tốt cho sức khỏe, cải thiện hương vị và giữ độ tươi ngon
Sản phẩm ứng dụng: Phù hợp với các loại bánh mì thông dụng như bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, bánh ngọt, bánh trung thu, v.v.
Thích ứng kiểm soát đường: Thay thế 20%-50% sucrose, giảm lượng calo và chỉ số đường huyết (GI) của các sản phẩm bánh mì, đáp ứng nhu cầu của những người cần kiểm soát đường huyết.
Cải thiện chất lượng: Kết hợp với protein trong bột để tăng khả năng giữ nước và độ nở của bột, giúp sản phẩm cuối cùng mềm hơn và có hương vị tinh tế hơn, đồng thời làm chậm quá trình lão hóa của bánh mì (chống cứng).
3. Loại đồ uống: Cải thiện hương vị và tạo ra tác dụng hiệp đồng lành mạnh
Sản phẩm ứng dụng: Bao gồm đồ uống chức năng (như đồ uống men vi sinh, đồ uống trà không đường), đồ uống nước ép trái cây, đồ uống có ga, sữa thực vật (sữa đậu nành, sữa hạnh nhân), v.v.
Tối ưu hóa hương vị: Cung cấp vị ngọt nhẹ (không có vị ngọt gắt của sucrose) và che đi vị đắng của polyphenol trong trà và mùi tanh của protein thực vật trong đồ uống.
Thích ứng quy trình và nâng cao sức khỏe: Hoạt động như chất mang prebiotic, tạo ra hiệu ứng hiệp đồng "prebiotic + probiotic" khi kết hợp với probiotic; có khả năng chịu nhiệt độ cao và axit-bazơ, thích ứng với công nghệ chế biến đồ uống và tăng cường giá trị sức khỏe của sản phẩm.
4. Kẹo và đồ ăn nhẹ: Sức khỏe không sâu răng và tăng cường hương vị
Sản phẩm ứng dụng: Thích hợp cho kẹo không đường, sôcôla, thạch, chất bảo quản, thực phẩm căng phồng, v.v.
Tính chất ngăn ngừa sâu răng: Thay thế sucrose; vì vi khuẩn trong miệng không thể phân hủy theo IMO để tạo ra axit nên nó có thể ngăn ngừa sâu răng, do đó thường được sử dụng trong "kẹo cao su không đường" và "kẹo ngăn ngừa sâu răng".
Cải thiện hương vị: Tăng cường khả năng giữ ẩm của thạch và chất bảo quản để tránh bị nứt, đồng thời tăng cảm giác về chất xơ trong chế độ ăn và làm phong phú thêm các lớp hương vị.
5. Các loại thực phẩm khác: Mở rộng ranh giới ứng dụng và cải thiện chất lượng ở nhiều khía cạnh
Tá dược thực phẩm chức năng: Có tác dụng như chất độn hoặc chất tạo ngọt cho viên nén và viên nang, kết hợp với men vi sinh, vitamin và các thành phần khác.
Tối ưu hóa thực phẩm đông lạnh: Áp dụng trong kem và kem que; thay thế một phần sucrose có thể hạ thấp điểm đóng băng, tránh tinh thể đá quá nhiều và cải thiện độ mịn của hương vị.
Nâng cấp gia vị: Thêm một lượng nhỏ vào nước tương, giấm và mứt để cải thiện hương vị đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng (ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại).
Lĩnh vực sản phẩm chăm sóc sức khỏe: Tập trung vào sức khỏe đường ruột và điều hòa chuyển hóa chính xác
1. Thực phẩm bổ sung Prebiotic: Duy trì hệ vi khuẩn đường ruột một cách có mục tiêu
Dạng sản phẩm: Bao gồm nhiều dạng khác nhau như bột, dung dịch uống, viên nhai, v.v.
Điều hòa hệ vi sinh vật đường ruột: Thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi như Bifidobacterium và Lactobacillus trong ruột, ức chế các vi khuẩn có hại như Escherichia coli và Clostridium, đồng thời duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột.
Cải thiện tình trạng khó chịu ở đường ruột: Thúc đẩy lợi khuẩn sản xuất axit béo chuỗi ngắn (axit axetic, axit propionic, axit butyric), làm giảm độ pH của đường ruột và làm giảm các vấn đề như táo bón và tiêu chảy.
Tăng cường miễn dịch: Dựa vào sự cân bằng của hệ vi khuẩn đường ruột (cơ quan miễn dịch lớn nhất của cơ thể con người) để cải thiện chức năng miễn dịch niêm mạc và gián tiếp tăng cường khả năng miễn dịch.
2. Sản phẩm chăm sóc sức khỏe cho nhóm dân số đặc biệt: Thích ứng với nhu cầu chăm sóc sức khỏe cụ thể
Đối tượng mục tiêu: Bao gồm chính xác bệnh nhân tiểu đường, người béo phì và người cao tuổi.
Thân thiện với người tiểu đường: Hầu như không được tiêu hóa và hấp thụ bởi ruột non của con người, với chỉ số GI khoảng 7 (thấp hơn nhiều so với chỉ số GI 65 của sucrose) và không làm tăng lượng đường trong máu.
Hỗ trợ quản lý cân nặng: Có lượng calo chỉ bằng một nửa lượng calo của sucrose (khoảng 1,6kcal/g), giúp giảm lượng calo nạp vào và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
Bảo dưỡng đường ruột cho người cao tuổi: Nhằm mục đích khắc phục tình trạng suy giảm chức năng đường ruột ở người cao tuổi, bổ sung IMO có thể cải thiện nhu động ruột và giảm táo bón do tuổi già.
Ngành thức ăn chăn nuôi: Chăn nuôi xanh và cải thiện lợi ích chăn nuôi, gia cầm và nuôi trồng thủy sản
1. Thức ăn chăn nuôi gia súc, gia cầm (Lợn, Gà, Bò, v.v.): Cải thiện đường ruột, nâng cao chất lượng và năng suất
Bảo vệ gia súc, gia cầm non: Thúc đẩy sự phát triển của hệ vi khuẩn đường ruột ở gia súc, gia cầm non như lợn con và gà con, giảm tiêu chảy do căng thẳng cai sữa (tỷ lệ tiêu chảy ở lợn con có thể giảm 30%-50%).
Cải thiện hiệu quả chăn nuôi: Cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn (sự phát triển của vi khuẩn có lợi giúp tăng cường hấp thụ chất dinh dưỡng), tăng trọng lượng của gia súc, gia cầm và rút ngắn chu kỳ chăn nuôi.
Tối ưu hóa chất lượng sản phẩm: Giảm hàm lượng cholesterol trong trứng, cải thiện độ mềm của thịt lợn, nâng cao chất lượng sản phẩm chăn nuôi và gia cầm.
2. Thức ăn thủy sản (Cá, Tôm, Cua, v.v.): Tăng cường sức đề kháng và thúc đẩy tăng trưởng
Tăng cường khả năng chống chịu căng thẳng: Cải thiện khả năng chống chịu căng thẳng của động vật thủy sinh đối với sự thay đổi nhiệt độ nước và ô nhiễm nước, đồng thời làm giảm tỷ lệ tử vong.
Thúc đẩy tăng trưởng: Cải thiện môi trường đường ruột của động vật thủy sinh, tăng cường hiệu quả hấp thụ protein và khoáng chất, thúc đẩy tăng trưởng (tốc độ tăng trọng của cá trắm cỏ có thể tăng 10%-15%).
Bảo vệ sinh thái: Giảm vi khuẩn có hại trong ruột, giảm các chất có hại trong chất thải và giảm ô nhiễm nước trong nuôi trồng thủy sản.
Các lĩnh vực khác: Ứng dụng thích hợp có giá trị tiềm năng
1. Lĩnh vực mỹ phẩm: Điều hòa hệ vi sinh vật trên da và hỗ trợ sức khỏe làn da
Ứng dụng: Thêm một lượng nhỏ vào các sản phẩm chăm sóc da như sữa rửa mặt và kem dưỡng da.
Điều hòa hệ vi sinh vật: Sử dụng đặc tính tiền sinh học để điều hòa sự cân bằng của hệ vi sinh vật trên bề mặt da và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại như Propionibacterium acnes.
Cải thiện các vấn đề về da: Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về da như mụn trứng cá và da nhạy cảm (cần kết hợp với các thành phần hoạt tính khác).
2. Lĩnh vực dược phẩm: Tá dược và thực phẩm bổ sung, thích ứng với nhu cầu đặc biệt
Tá dược: Có tác dụng làm vật liệu bao hoặc tạo ngọt dạng lỏng dùng đường uống, đặc biệt thích hợp cho bệnh nhân cần kiểm soát đường huyết (như thuốc cho bệnh nhân tiểu đường có bệnh lý đường ruột).
Điều trị hỗ trợ bệnh: Là thực phẩm bổ sung được bác sĩ khuyên dùng để hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến rối loạn chức năng đường ruột như hội chứng ruột kích thích (IBS).
Đóng gói & Vận chuyển:
Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt và trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, và chúng tôi luôn nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.
Dịch vụ bán hàng:
Dịch vụ trước bán hàng: Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu về sản phẩm và ứng dụng.
Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.
Phân tích nhu cầu: Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, tình huống, vấn đề khó khăn, v.v. của khách hàng.
Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu điển hình, báo giá, v.v., để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.
Dịch vụ trong bán hàng: Cung cấp sự tiện lợi và hỗ trợ cho khách hàng trong suốt quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.
Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.
Hướng dẫn thanh toán: Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.
Giao tiếp tiến độ: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, v.v. để khách hàng có thể yên tâm.
Dịch vụ sau bán hàng: Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.
Xử lý đổi trả: Xử lý thủ tục đổi trả cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.
Khách hàng quay lại: tìm hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để cải thiện sản phẩm và tối ưu hóa dịch vụ.
Giới thiệu công ty:
Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu phát triển, sản xuất và dịch vụ lập trình các loại đường chức năng. Công ty là doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia, dẫn đầu công nghiệp hóa nông nghiệp, doanh nghiệp sản xuất hàng đầu quốc gia, khu công nghệ cao quốc gia, doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu loại A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.
Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, kiên trì khôi phục nền y học cổ truyền và điều dưỡng bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có năng lực sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Là nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.
Danh mục sản phẩm:
Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô fructose, maltose
Chất xơ trong chế độ ăn uống: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước
Prebiotic: isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, Galactooligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa
Rượu đường và nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose
Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt
Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA




