Siro ngô đặc DE 30

Giới thiệu sản phẩm

Siro ngô rắn DE≤30 là sản phẩm bột rắn được làm từ tinh bột ngô chất lượng cao làm nguyên liệu cốt lõi, sử dụng phương pháp enzyme chính xác để kiểm soát quá trình thủy phân (điều chỉnh nghiêm ngặt nhiệt độ thời gian thủy phân enzyme để tránh thủy phân quá mức), sau đó được tinh chế và tinh chế bằng công nghệ sấy phun. Do giá trị DE (tương đương glucose) ≤30, nên siro ngô rắn này có xu hướng thiên về giá trị DE trung bình và thấp hơn so với siro ngô rắn thông thường có giá trị DE thường lớn hơn 20%, và khác biệt đáng kể so với maltodextrin có giá trị DE nhỏ hơn 20%, thể hiện những đặc tính độc đáo về cấu trúc phân tử và chức năng.

Sản phẩm có dạng bột vô định hình màu trắng tinh khiết, không có tạp chất nhìn thấy được bằng mắt thường, có mùi thơm nhẹ, thanh tao từ tinh bột ngô, vị ngọt nhẹ không có mùi lạ, độ ngọt thấp hơn đáng kể so với các sản phẩm đường có giá trị DE cao. Quy trình sản xuất cần trải qua nhiều quy trình cốt lõi như hóa lỏng mịn, thủy phân bằng enzym có kiểm soát, khử màu sâu, tinh chế trao đổi ion, cô đặc ở nhiệt độ thấp và sấy phun hiệu quả, một số công ty tối ưu hóa phân phối chuỗi phân tử thông qua công nghệ thủy phân bằng enzym được cấp bằng sáng chế để đảm bảo sản phẩm vẫn có chức năng tốt và độ ổn định khi lưu trữ ở trạng thái DE thấp. Sản phẩm tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn quốc gia có liên quan như GB/T 20884 và đã đạt các chứng nhận có thẩm quyền quốc tế như ISO, KOSHER, HALAL, v.v., có thể đáp ứng nhu cầu khắt khe về nguyên liệu đường có giá trị DE trung bình và thấp trong thực phẩm, dược phẩm, thức ăn chăn nuôi và các lĩnh vực khác.

Ứng dụng của sản phẩm

công nghiệp thực phẩm

Ngành bánh kẹo: Được thêm vào trong sản xuất bánh mì và bánh ngọt, nó có thể tăng cường khả năng giữ ẩm của sản phẩm, làm chậm quá trình lão hóa tinh bột, giữ cho sản phẩm bánh mềm lâu hơn và tránh bị cứng trong quá trình bảo quản. Trong sản xuất kẹo cứng sữa, việc thay thế một phần sucrose không chỉ có thể làm giảm độ ngọt của sản phẩm mà còn cải thiện độ trong suốt và độ bóng của kẹo, đồng thời ức chế quá trình kết tinh và kéo dài thời hạn sử dụng của kẹo. Trong các sản phẩm sô cô la, nó có thể cải thiện tính lưu biến của sô cô la, làm cho hương vị tinh tế và mượt mà hơn.

Đồ uống rắn và đồ ăn nhẹ: như chất tạo ngọt và chất độn, có thể được thêm vào bột protein, bột thay thế bữa ăn ngũ cốc, đồ uống trà rắn và các sản phẩm khác, có thể cải thiện độ hòa tan của sản phẩm, tránh kết tụ và mang lại cho sản phẩm vị ngọt nhẹ, mà không làm mất đi hương vị của chính nguyên liệu thô (như nhũ hương trong bột protein, hương lúa mì trong ngũ cốc); Trong quá trình chế biến các sản phẩm thịt (như xúc xích và giăm bông), có thể tăng cường khả năng giữ nước của sản phẩm, giảm mất nước trong quá trình chế biến, cải thiện độ mềm của sản phẩm thịt, tăng cường hương vị và làm chậm quá trình oxy hóa và hư hỏng của sản phẩm.

Lĩnh vực thực phẩm đông lạnh: được thêm vào kem, kem, bánh nếp đông lạnh nhanh, bánh ngọt đông lạnh nhanh và các sản phẩm khác, có thể tinh chỉnh hiệu quả cấu trúc tinh thể băng, giảm điểm đóng băng của sản phẩm, cải thiện độ mềm và mịn của sản phẩm đông lạnh, đồng thời tăng khả năng chống đóng băng của sản phẩm, tránh tình trạng kết cấu thô và hương vị kém trong quá trình rã đông và đông lạnh nhiều lần.

Sản phẩm chăm sóc sức khỏe và thuốc

Trong lĩnh vực sản phẩm chăm sóc sức khỏe, nó được sử dụng làm tá dược chức năng trong chất lỏng uống và bột dinh dưỡng (như thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho người trung niên và người cao tuổi, bột dinh dưỡng phục hồi chức năng sau phẫu thuật), không chỉ có thể cung cấp nguồn năng lượng carbohydrate nhẹ mà còn điều chỉnh hương vị của sản phẩm và che giấu vị khó chịu của một số nguyên liệu thô (như vị đắng của chiết xuất thuốc đông y và mùi tanh của vitamin); Trong các chế phẩm rắn như kẹo viên và viên nhai, nó có thể được sử dụng làm chất độn và chất kết dính để cải thiện độ cứng, độ giòn và độ ổn định của viên nén, đồng thời đảm bảo rằng viên nén không dễ bị vỡ trong quá trình bảo quản và vận chuyển.

Trong lĩnh vực y học, nó có thể được sử dụng làm thành phần phụ trợ cho sữa bột công thức dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, giúp giảm các triệu chứng không dung nạp lactose, đồng thời bổ sung năng lượng và vi chất dinh dưỡng. Trong hỗn dịch uống, nó có thể được sử dụng làm chất hỗ trợ và chất ổn định hỗn dịch, giúp cải thiện độ lưu động và tính đồng nhất của thuốc dạng lỏng, đảm bảo sự phân tán ổn định của các thành phần thuốc, nâng cao tính an toàn và hiệu quả sử dụng thuốc.

Ngành thức ăn chăn nuôi

Siro ngô đặc DE≤30 được sản xuất theo công nghệ được cấp bằng sáng chế, nhờ phân bố phân tử đồng đều và khả năng kiểm soát áp suất thẩm thấu mạnh, có thể thích ứng hiệu quả với đặc điểm sinh lý đường ruột của heo con, giảm sự mất cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, giảm tỷ lệ tiêu chảy, cải thiện độ ngon miệng, khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, cải thiện tỷ lệ chuyển đổi thức ăn cho heo con, thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của heo con. Trong thức ăn của động vật nhai lại (như bò sữa và bò thịt), có thể được sử dụng làm nguyên liệu bổ sung năng lượng, giải phóng năng lượng chậm để đáp ứng nhu cầu lên men dạ cỏ của động vật nhai lại, đồng thời cải thiện năng suất sữa và chất lượng thịt.

Với đặc tính độc đáo DE≤30, sản phẩm này đã cho thấy những lợi thế đáng kể trong các tình huống ứng dụng có độ ngọt trung bình và thấp, độ ổn định cao và yêu cầu đường huyết thấp, và đã trở thành sự lựa chọn chất lượng cao để thay thế đường DE cao và một số nguyên liệu thô truyền thống trong thực phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thuốc, thức ăn chăn nuôi và các lĩnh vực khác, cung cấp hỗ trợ mạnh mẽ cho việc đổi mới sản phẩm và nâng cấp chất lượng trong nhiều ngành công nghiệp khác nhau.

Đóng gói & Vận chuyển

Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, chúng tôi nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

Dịch vụ bán hàng

Dịch vụ trước bán hàng: Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu về sản phẩm và ứng dụng.

Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.

Phân tích nhu cầu: Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, tình huống, vấn đề khó khăn, v.v. của khách hàng.

Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu tình huống, báo giá, để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.

Dịch vụ trong quá trình bán hàng: Cung cấp hỗ trợ thuận tiện cho khách hàng trong quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.

Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.

Hướng dẫn thanh toán: Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.

Tiến độ giao tiếp: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, để khách hàng có thể yên tâm.

Dịch vụ sau bán hàng: Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.

Xử lý đổi trả: Xử lý thủ tục đổi trả cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.

Khách hàng quay lại: tìm hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để cải thiện sản phẩm và tối ưu hóa dịch vụ.

Giới thiệu công ty

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu và phát triển, sản xuất và dịch vụ lập trình các loại đường chức năng. Là một doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia do công nghệ sinh học dẫn đầu, một doanh nghiệp trọng điểm quốc gia dẫn đầu trong công nghiệp hóa nông nghiệp, một doanh nghiệp vô địch sản xuất duy nhất quốc gia, một khu công nghệ cao quốc gia, một doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, tuân thủ việc khôi phục lại trí tuệ y học và điều dưỡng truyền thống bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có khả năng sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

Danh mục sản phẩm

Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ trong chế độ ăn uống: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotic: isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galactooligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt

Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA