Maltodextrin DE 9

Giới thiệu sản phẩm

Maltodextrin DE≤9 được sản xuất bằng cách thủy phân tinh bột có kiểm soát - thường là tinh bột ngô, tinh bột khoai tây, tinh bột lúa mì hoặc tinh bột gạo - bằng cách sử dụng enzyme (như α-amylase) hoặc axit, sau đó tinh chế, cô đặc và sấy phun để tạo thành bột màu trắng, chảy tự do; Đây là thành phần chức năng đa năng được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và mỹ phẩm, với những ưu điểm cốt lõi là độ hòa tan tốt, vị nhẹ, tính chất vật lý và hóa học ổn định và chi phí thấp. Các đặc tính cốt lõi của sản phẩm bao gồm khả năng hòa tan tuyệt vời (dễ dàng hòa tan trong nước để tạo thành dung dịch trong hoặc hơi đục mà không có kết tủa rõ ràng, làm cho nó phù hợp cho các sản phẩm lỏng như đồ uống và súp), hương vị nhẹ và trung tính, đặc tính làm đặc và tạo màng tốt (maltodextrin DE thấp hơn có khả năng làm đặc mạnh, có thể cải thiện độ nhớt và độ đặc của các sản phẩm như nước sốt, bánh pudding và đồ uống từ sữa, trong khi maltodextrin DE cao hơn có thể tạo thành màng mịn, được sử dụng để phủ các loại hạt, kẹo hoặc đồ ăn nhẹ để ngăn ngừa sự hấp thụ độ ẩm và kéo dài thời hạn sử dụng), độ hút ẩm thấp (so với các loại đường khác như sucrose hoặc glucose,cácít bị hấp thụ độ ẩm, đảm bảo tính ổn định của các sản phẩm dạng bột như đồ uống hòa tan, sữa bột và gia vị trong quá trình bảo quản) và khả năng tương thích tốt. Về mặt ứng dụng, trong ngành công nghiệp thực phẩm, nó được sử dụng làm chất làm đặc và chất ổn định trong nước sốt, nước thịt và các sản phẩm từ sữa (ví dụ: sữa chua, kem) để cải thiện kết cấu và ngăn ngừa sự phân tách thành phần; làm chất độn và chất tạo khối trong thực phẩm ăn liền (ví dụ: mì ăn liền, súp dạng bột và thực phẩm bổ sung dinh dưỡng) để điều chỉnh thể tích và trọng lượng sản phẩm, giúp chúng dễ chế biến và tiêu thụ; làm chất phủ trong bánh kẹo và đồ ăn nhẹ (ví dụ: các loại hạt phủ, thanh kẹo) để cải thiện vẻ ngoài, chống dính và bảo vệ chống ẩm. Trong ngành công nghiệp đồ uống,cácđược thêm vào nước ép trái cây, đồ uống thể thao và đồ uống dạng bột để cải thiện cảm giác ngon miệng, tăng độ hòa tan và giảm vị ngọt gắt của đồ uống có hàm lượng đường cao. Trong ngành dược phẩm, nó được sử dụng làm chất pha loãng, chất kết dính và tá dược trong viên nén, viên nang và hỗn dịch uống, giúp cải thiện độ nén của bột và độ ổn định của các thành phần dược phẩm hoạt tính. Trong ngành mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân,cácđược sử dụng trong các loại kem dưỡng da, kem và mặt nạ dưỡng da như một chất dưỡng ẩm và điều chỉnh kết cấu, mang lại cảm giác mịn màng và không nhờn rít cho sản phẩm. Về an toàn và tiêu chuẩn, maltodextrin cấp thực phẩm phải tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc gia và quốc tế, chẳng hạn như GB/T 20884-2011 《Maltodextrin》 của Trung Quốc, Bộ luật Hóa chất Thực phẩm Hoa Kỳ (FCC) và Quy định (EC) số 1333/2008 của Liên minh Châu Âu; các tiêu chuẩn này chỉ định các giới hạn nghiêm ngặt về các chỉ số bao gồm giá trị DE, hàm lượng ẩm, hàm lượng tro, kim loại nặng (ví dụ: chì, asen), số lượng vi khuẩn và dung môi còn lại. Các đánh giá an toàn rộng rãi và ứng dụng lâu dài đã chỉ ra rằng maltodextrin không độc hại, không gây kích ứng và dễ dàng được cơ thể con người tiêu hóa và hấp thụ (nó được phân hủy thành glucose trong hệ tiêu hóa để cung cấp năng lượng); khi được sử dụng trong phạm vi khuyến nghị, nó không gây ra rủi ro cho sức khỏe và được công nhận là một thành phần thực phẩm an toàn trên toàn cầu.

Ứng dụng của sản phẩm

Chế phẩm rắn uống (viên nén, cốm): chất độn và chất kết dính lõi, được sử dụng để bào chế thuốc kháng sinh, thuốc cảm, viên thuốc y học cổ truyền Trung Quốc, v.v., cải thiện khả năng định hình của chế phẩm, giảm tương tác giữa tá dược và thuốc, tăng cường độ ổn định của sản phẩm và trải nghiệm sử dụng.

Vi nang thuốc và chế phẩm giải phóng kéo dài: Do khả năng nhúng mạnh, chúng có thể được sử dụng làm vật liệu thành vi nang để bao bọc các loại thuốc dễ bay hơi và oxy hóa (như dầu dễ bay hơi trong các thành phần thuốc y học cổ truyền Trung Quốc) hoặc phối hợp với vật liệu giải phóng kéo dài để trì hoãn việc giải phóng thuốc, kéo dài thời gian tác dụng của thuốc và giảm số liều dùng.

Thuốc dạng sệt và dạng sệt: được sử dụng làm chất làm đặc và chất ổn định trong thuốc dạng sệt bôi ngoài da và thuốc y học cổ truyền Trung Quốc để tăng độ nhớt của chế phẩm, làm cho kết cấu của thuốc dạng sệt đồng đều hơn, không dễ tách lớp và cải thiện độ bám dính của thuốc dạng sệt trên bề mặt da, thuận tiện cho quá trình thẩm thấu và hấp thụ chậm của các thành phần thuốc.

Tá dược chế phẩm đông khô: Trong quá trình chế biến thuốc đông khô (như tác nhân sinh học và thuốc peptide), với vai trò là chất hỗ trợ khung, tá dược này có thể duy trì độ ổn định của cấu trúc thuốc trong quá trình đông khô, giảm sự biến tính và bất hoạt của thuốc do đông khô gây ra, đồng thời đảm bảo độ hòa tan và hoạt tính của sản phẩm đông khô.

Đóng gói & Vận chuyển

Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt và trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, và luôn nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của quý khách, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

Giới thiệu công ty

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu và phát triển, sản xuất và dịch vụ chương trình của các loại đường chức năng, là một doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia do công nghệ sinh học dẫn đầu, một doanh nghiệp hàng đầu quốc gia về công nghiệp hóa nông nghiệp, doanh nghiệp vô địch sản xuất quốc gia, khu công nghệ cao quốc gia, doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, tuân thủ việc khôi phục lại trí tuệ y học và điều dưỡng truyền thống bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có khả năng sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

Danh mục sản phẩm

Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto oligosacarit, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ trong chế độ ăn uống: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotics: isomalto oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt

Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA