Siro ngô hàm lượng fructose cao F55

1. Khả năng thích ứng hương vị: Siro glucose fructose có thể tự điều chỉnh hiệu suất hương vị theo đặc điểm hương vị của các loại thực phẩm khác nhau để đạt được khả năng thích ứng hương vị tốt.

2. Tiềm năng điều chỉnh lượng calo thấp: Hàm lượng calo trong xi-rô glucose fructose có thể được kiểm soát ở một mức độ nhất định thông qua quy trình xử lý cụ thể.

3. Độ ổn định axit-bazơ nâng cao: So với xi-rô fructose thông thường, xi-rô fructose được xử lý đặc biệt vẫn có thể duy trì độ ổn định trong môi trường axit-kiềm khắc nghiệt.

4. Chống lão hóa: Thêm siro fructose vào thực phẩm giàu tinh bột có thể ức chế hiệu quả hiện tượng lão hóa của tinh bột.

5. Lên men hiệp đồng với vi sinh vật: Trong thực phẩm lên men, siro fructoglucose không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cho vi sinh vật mà còn tạo ra quá trình lên men hiệp đồng với vi sinh vật.


Thông tin chi tiết sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm

Trong quá trình chế biến nguyên liệu siro fructoglucose, các loại tinh bột cây trồng khác nhau có phương pháp tiền xử lý khác nhau, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và khả năng ứng dụng của sản phẩm cuối cùng. Ví dụ, tinh bột khoai lang chứa nhiều polysaccharide đặc trưng của khoai tây, do đó cần ngâm tinh bột khoai lang trong nước ấm ở nhiệt độ 40-50°C trong 2-3 giờ trước khi chế biến. Ngâm tinh bột khoai lang trong nước ấm ở nhiệt độ 40-50°C trong 2-3 giờ để hòa tan polysaccharide hòa tan và tạp chất, sau đó tách và loại bỏ bằng ly tâm để tránh ảnh hưởng đến hiệu quả thủy phân enzyme tiếp theo.

dự án

lời yêu cầu

Loại 42

Loại 55

Hàm lượng fructose + glucose
(theo vật chất khô) / (g/100g) ≥

92.0

95.0

Hàm lượng fructose (tính theo chất khô)/(g/100g) ≥

42.0

55.0

Chất khô (chất rắn) % ≥

70.5

76.5

pH

3,3~4,5

Độ sắc nét/RBU≤

50

Vật chất dạng hạt không hòa tan (mg/kg) ≤

6.0

Tro sunfat (g/100g) ≤

0.05

Độ truyền sáng/%≥

96.0

 Siro ngô hàm lượng fructose cao F55


Ứng dụng của sản phẩm


Siro ngô hàm lượng fructose cao F55

Khu vực thực phẩm khẩn cấp ngoài trời

1. Bánh quy nén: Bánh quy nén dùng trong trường hợp khẩn cấp ngoài trời cần năng lượng cao, dễ bảo quản và hương vị thơm ngon, và siro glucose fructose có thể được sử dụng làm nguồn năng lượng quan trọng cho bánh quy nén. Độ kết dính tốt giúp dễ dàng định hình nguyên liệu bánh quy, cải thiện hương vị bánh quy, tránh tình trạng bánh quy nén quá khô. Đồng thời, khả năng chống ẩm của siro glucose fructose đảm bảo bánh quy nén không dễ bị thấm và mềm trong môi trường ẩm ướt ngoài trời, thời hạn sử dụng được kéo dài đến 2-3 năm, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm khẩn cấp.

2. Gel năng lượng: Gel năng lượng dùng trong các môn thể thao ngoài trời (như chạy marathon, leo núi) cần được bổ sung năng lượng nhanh chóng và dễ nuốt, và siro fructose là nguyên liệu lý tưởng cho gel năng lượng. Mật độ năng lượng cao (khoảng 300 kcal trên 100 gram siro fructose glucose) giúp người tập nạp năng lượng nhanh chóng và đủ lỏng để dễ dàng sử dụng. Ngoài ra, siro fructose cũng có thể được trộn đều với các chất điện giải (như natri và kali) để tạo thành gel năng lượng chứa chất điện giải, giúp vận động viên bổ sung năng lượng và chất điện giải đồng thời, duy trì sự cân bằng chức năng của cơ thể.

Cánh đồng nước sốt Trung Quốc

1. Đậu phụ: Trong quá trình làm đậu phụ truyền thống, việc thêm siro glucose fructose có thể điều chỉnh độ ngọt và mặn của đậu phụ, trung hòa vị cay của đậu phụ, làm cho hương vị dịu nhẹ hơn. Đồng thời, áp suất thẩm thấu cao của siro fructose glucose có thể ức chế sự phát triển của vi sinh vật có hại trong đậu phụ, kéo dài thời gian bảo quản và thúc đẩy quá trình lên men đậu phụ, làm cho hương vị đậu phụ đậm đà và êm dịu hơn, rút ​​ngắn chu kỳ lên men khoảng 20%.

2. Đậu phụ: Trong quá trình ướp, việc thêm một lượng siro fructose thích hợp có thể cải thiện hương vị của đậu phụ lên men, tăng vị umami và vị ngọt của đậu phụ lên men, đồng thời giảm vị đắng của đậu phụ lên men. Siro fructose cũng có thể phản ứng với protein trong đậu phụ lên men, tạo thành các chất có hương vị độc đáo, cải thiện chất lượng hương vị của đậu phụ lên men, và đặc tính giữ ẩm tốt của nó làm cho đậu phụ lên men mềm hơn và ngon hơn.

Ngành thực phẩm trẻ em

1. Ngũ cốc ăn sáng cho trẻ em: Ngũ cốc ăn sáng cho trẻ em cần phải bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon, siro glucose fructose có thể được sử dụng làm chất tạo ngọt và chất kết dính cho ngũ cốc ăn sáng. Vị ngọt nhẹ của siro đáp ứng nhu cầu khẩu vị của trẻ em, có thể kết hợp các thành phần như ngũ cốc, các loại hạt nghiền và trái cây sấy khô, tạo nên một bữa sáng ngũ cốc phong phú. Đồng thời, siro fructose có khả năng tương thích tốt với vitamin và khoáng chất, đảm bảo các chất dinh dưỡng trong ngũ cốc ăn sáng ổn định và cung cấp dinh dưỡng cân bằng cho trẻ.

2. Thạch trẻ em: Thạch trẻ em cần có vị ngọt dịu và độ an toàn cao, siro fructose có thể thay thế một phần đường sucrose trong quá trình làm thạch. Độ hòa tan và độ ổn định tốt của siro fructose giúp thạch có kết cấu đồng đều, không dễ bị tách lớp, độ ngọt vừa phải, không gây hại cho răng của trẻ. Ngoài ra, siro fructose còn có thể kết hợp tốt với màu sắc và hương vị tự nhiên, tạo ra thạch trẻ em có màu sắc tươi sáng, hương vị tinh khiết, đáp ứng sở thích của trẻ.

Lĩnh vực thực phẩm y tế

1. Chế phẩm dinh dưỡng đường ruột: Chế phẩm dinh dưỡng đường ruột cần dễ tiêu hóa và hấp thu, cung cấp đủ năng lượng. Siro glucose fructose có thể được sử dụng làm nguồn carbohydrate cho chế phẩm dinh dưỡng đường ruột. Thành phần glucose trong siro có thể được cơ thể hấp thụ và sử dụng nhanh chóng, cung cấp năng lượng cần thiết cho bệnh nhân, trong khi thành phần fructose có thể cung cấp năng lượng chậm và duy trì ổn định đường huyết. Đồng thời, độ nhớt thấp của siro fructose giúp dễ dàng trộn lẫn với các chất dinh dưỡng khác (như protein, chất béo, vitamin, khoáng chất) để tạo thành chế phẩm dinh dưỡng đường ruột đồng nhất, phù hợp với bệnh nhân có chức năng tiêu hóa yếu.

2. Thực phẩm phục hồi chức năng sau phẫu thuật: Thực phẩm phục hồi chức năng sau phẫu thuật cần thúc đẩy quá trình lành vết thương và phục hồi thể chất của bệnh nhân, có thể bổ sung siro fructose vào thực phẩm phục hồi chức năng sau phẫu thuật (như cháo dinh dưỡng và súp phục hồi chức năng). Siro fructose cung cấp năng lượng cho bệnh nhân, hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể, dễ tiêu hóa mà không làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa của bệnh nhân. Ngoài ra, tác dụng hiệp đồng của siro fructose và protein có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ và sử dụng protein, hỗ trợ phục hồi cơ và mô ở bệnh nhân, đẩy nhanh quá trình phục hồi.


Đóng gói & Vận chuyển:


Siro ngô hàm lượng fructose cao F55

Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt và trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, và chúng tôi luôn nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

 

Dịch vụ bán hàng:

Dịch vụ trước bán hàng: Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu về sản phẩm và ứng dụng.

Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.

Phân tích nhu cầu: Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, tình huống, vấn đề khó khăn, v.v. của khách hàng.

Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu điển hình, báo giá, v.v., để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.

Dịch vụ trong bán hàng: Cung cấp sự tiện lợi và hỗ trợ cho khách hàng trong suốt quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.

Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.

Hướng dẫn thanh toán: Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.

Giao tiếp tiến độ: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, v.v. để khách hàng có thể yên tâm.

Dịch vụ sau bán hàng: Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.

Xử lý đổi trả: Xử lý thủ tục đổi trả cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.

Khách hàng quay lại: tìm hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để cải thiện sản phẩm và tối ưu hóa dịch vụ.

 

Giới thiệu công ty:


Siro ngô hàm lượng fructose cao F55

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu phát triển, sản xuất và dịch vụ lập trình các loại đường chức năng. Công ty là doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia, dẫn đầu công nghiệp hóa nông nghiệp, doanh nghiệp sản xuất hàng đầu quốc gia, khu công nghệ cao quốc gia, doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu loại A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, kiên trì khôi phục nền y học cổ truyền và điều dưỡng bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có năng lực sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Là nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

 

Danh mục sản phẩm:

Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotic: isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt

Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA

 

 


Để lại tin nhắn của bạn

Những sảm phẩm tương tự

x

Sản phẩm phổ biến

x
x