Ứng dụng của LOSWIFT™ Lactulose trong các sản phẩm từ sữa
Độ hòa tan trong nước tốt
độ ngọt thấp
ổn định nhiệt vừa phải
hoạt động prebiotic mạnh mẽ
Ứng dụng của LOSWIFT™ Lactulose trong các sản phẩm từ sữa
LOSWIFT™ Lactulose là gì?
Sức mạnh Prebiotic, Chăm sóc nhẹ nhàng
Lactulose được sản xuất bằng cách đồng phân hóa lactose trong điều kiện kiềm. Thành phần chức năng là LOSWIFT™ Lactulose, còn được gọi là đường lactose hoặc galactofructose. Hiện nay, dung dịch lactulose thương mại có chứa hơn 50% lactulose, khoảng 30% độ ẩm, và các thành phần còn lại là lactose dư và các sản phẩm phân hủy như fructose và galactose.
Nó đã được sử dụng rộng rãi trong điều trị lâm sàng táo bón và bệnh não gan. Trong những năm gần đây, nó đã được phát triển cho nhiều ứng dụng khác nhau trong lĩnh vực thực phẩm. Là một prebiotic, các chức năng sinh lý và giá trị của lactulose như một phụ gia thực phẩm ngày càng được coi trọng.
Trong các ứng dụng sữa, LOSWIFT™Lactulose rất thích hợp để bổ sung vào các sản phẩm từ sữa cho trẻ em, sữa bột công thức tăng trưởng và các sản phẩm sữa chức năng nhờ đặc tính prebiotic và tác dụng làm mềm phân.
Lợi ích sức khỏe
Thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn Bifidobacteria
Là một prebiotic chất lượng cao, LOSWIFT™Lactulose có thể chọn lọc thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi như bifidobacteria, cải thiện cân bằng hệ vi sinh đường ruột và tăng cường sức khỏe đường ruột.
Cải thiện chức năng đường ruột
Lactulose không bị tiêu hóa và hấp thụ ở ruột non, có thể đến ruột già nguyên vẹn, được chuyển hóa bởi vi khuẩn có lợi, tăng áp suất thẩm thấu trong ruột, làm mềm phân, thúc đẩy nhu động ruột và giảm táo bón.
tăng cường khả năng miễn dịch
Bằng cách cải thiện cân bằng hệ vi sinh đường ruột và thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi ngắn, LOSWIFT™Lactulose gián tiếp tăng cường chức năng miễn dịch của cơ thể và cải thiện sức đề kháng.
Giảm Amoniac trong Máu
Lactulose có thể làm giảm nồng độ amoniac trong máu ruột, có tác dụng điều trị cho bệnh nhân bị bệnh não gan, đồng thời cũng góp phần vào sức khỏe gan cho người dân nói chung.
Ưu điểm ứng dụng
Hiệu quả prebiotic mạnh mẽ
Là một prebiotic chất lượng cao, LOSWIFT™Lactulose có thể thúc đẩy chọn lọc sự phát triển của các vi khuẩn có lợi như bifidobacteria, tạo ra hiệu ứng hiệp đồng với men vi sinh trong các sản phẩm sữa và tăng cường lợi ích cho sức khỏe đường ruột.
Hiệu quả làm mềm phân
Lactulose có đặc tính làm mềm phân, làm cho nó đặc biệt phù hợp để thêm vào các sản phẩm sữa dành cho trẻ em, giúp trẻ em giảm táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.
An toàn cao
Lactulose đã được sử dụng rộng rãi trong điều trị lâm sàng, với độ an toàn đã được kiểm chứng đầy đủ, phù hợp để thêm vào các sản phẩm sữa hàng ngày để sử dụng lâu dài.
Khả năng tương thích tốt
Lactulose có khả năng tương thích tốt với các chất dinh dưỡng khác trong các sản phẩm từ sữa (như protein, vitamin, khoáng chất) mà không ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng và hương vị của sản phẩm.
Ứng dụng trong thế giới thực
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Hy Mpro Kids | Ra mắt: 2023-07-03 | Giá: $4.58
Sữa chua uống cho trẻ em hợp tác với IP Pokémon, 10 tỷ CFU lợi khuẩn, giảm 25% đường, phức hợp chín loại vitamin, bổ sung canxi và kẽm. Chứng nhận chất lượng Thực phẩm ưu tiên cho trẻ em.
Thành phần chính
Giá trị lactulose
Làm mềm phân và giảm táo bón:LOSWIFT™Lactulose có tác dụng làm mềm phân, giúp trẻ giảm táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột, đặc biệt phù hợp cho trẻ em đang lớn.
Hiệp đồng Prebiotic-Probitic:Hoạt động hiệp đồng với 10 tỷ CFU lợi khuẩn để thúc đẩy sự cư trú và phát triển của lợi khuẩn trong đường ruột, tăng cường lợi ích cho sức khỏe đường ruột.
Kết hợp Prebiotic kép:LOSWIFT™Lactulose và FOS tạo thành sự kết hợp prebiotic kép, cung cấp hỗ trợ toàn diện cho sức khỏe đường ruột và tăng cường hiệu quả prebiotic.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu:Morinaga Milk Life | Ra mắt:2018-12-06 | Giá:$13.39
Sữa bột dành cho người lớn với công thức sức khỏe phức hợp kết hợp LOSWIFT™Lactulose, bifidobacteria, lactoferrin và axit béo chuỗi trung bình. Bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất toàn diện. Bao bì dạng que tiện lợi 10 × 20g.
Thành phần chính
LOSWIFT™Giá trị Lactulose
Hiệu ứng kép Prebiotic và Probiotic:Tạo thành sự kết hợp prebiotic-probiotic với bifidobacteria và vi khuẩn axit lactic, thúc đẩy sự xâm nhập và phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Làm mềm phân và cải thiện đường ruột:Giúp người lớn cải thiện chức năng đường ruột và giảm táo bón, phù hợp với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe đường ruột.
Tác dụng hiệp đồng của Lactoferrin:Hoạt động hiệp đồng với lactoferrin để tăng cường hỗ trợ miễn dịch và lợi ích sức khỏe đường ruột.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Yili QQ Star Zhen Gao Xiao Zhuang Yuan | Ra mắt: 2025-06-13 | Giá: $53,42
Sữa công thức tăng trưởng cao cấp cho trẻ từ 6 tuổi trở lên, ứng dụng nền tảng công nghệ Zhi Fu với MFGM, axit sialic, HMO và DHA. Bổ sung 1300mg canxi cao, 100mg CBP tăng cường, cùng tổ hợp dinh dưỡng cho mắt với zeaxanthin và lutein.
Thành phần chính
LOSWIFT™Giá trị Lactulose
Hiệp đồng Prebiotic-Probitic: Hoạt động hiệp đồng với Bifidobacterium HN019 và BL-99 để tạo thành tổ hợp prebiotic-probiotic, thúc đẩy sự xâm nhập của vi khuẩn có lợi trong đường ruột của trẻ em.
Hỗ trợ làm mềm phân và tăng trưởng: Giúp trẻ đang lớn giảm táo bón, cải thiện chức năng ruột và hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh.
Kết hợp nhiều Prebiotic: Tạo thành tổ hợp nhiều prebiotic với galactooligosacarit và 2'-fucosyllactose, cung cấp bảo vệ toàn diện cho sức khỏe đường ruột.
Giới thiệu công ty
Nhà sản xuất chất làm ngọt chức năng hàng đầu thế giới từ năm 1997
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Baolingbao là nhà sản xuất hàng đầu toàn cầu chuyên về các dịch vụ R&D, sản xuất và giải pháp về carbohydrate chức năng. Được thành lập vào năm 1997, chúng tôi tập trung vào kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, phục vụ khách hàng trên hơn 100 quốc gia và khu vực trên toàn thế giới.
Năm 2009, chúng tôi trở thành công ty đường chức năng đầu tiên được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến (Mã chứng khoán: 002286) trên thị trường cổ phiếu loại A của Trung Quốc. Ngày nay, chúng tôi đã thiết lập quan hệ đối tác chiến lược sâu sắc với các khách hàng lớn trên toàn cầu bao gồm Coca-Cola, Danone, Yili Group và Perfect (Trung Quốc). Công ty hoạt động trên một địa điểm rộng 300 mẫu Anh, với công suất sản xuất hàng năm là 600.000 tấn và lực lượng lao động 1.300 nhân viên.
Khả năng R&D nâng cao
Sở hữu 9 nền tảng R&D bao gồm trung tâm công nghệ doanh nghiệp quốc gia, phòng thí nghiệm kỹ thuật chung giữa quốc gia và địa phương và trạm nghiên cứu sau tiến sĩ. Đội ngũ chuyên gia bao gồm các học giả, học giả Taishan và các chuyên gia nước ngoài.
Sự hiện diện trên thị trường toàn cầu
Sản phẩm được xuất khẩu tới hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới. Quan hệ đối tác chiến lược với phần lớn khách hàng cốt lõi trong các ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và thực phẩm bổ sung.
Sản xuất đẳng cấp thế giới
Cơ sở hạ tầng sản xuất của Baolingbao được đặc trưng bởi mức độ tự động hóa, trí tuệ và số hóa cao. Công ty đã đầu tư đáng kể vào các cơ sở quan trọng, bao gồm tháp sấy, dây chuyền sản xuất đường cấp dược phẩm, nhà máy erythritol kỹ thuật số và kho âm thanh nổi thông minh. Với các công nghệ có nguồn gốc quốc tế và hệ thống kiểm soát tiên tiến, những sáng kiến này đã nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm mức tiêu thụ năng lượng và cho phép truy xuất nguồn gốc đầy đủ trong chuỗi cung ứng. Để hỗ trợ các hoạt động bền vững, Baolingbao quản lý 40.000 mu (khoảng 2.667 ha) cơ sở trồng trọt nông nghiệp tái tạo và tạo ra 10 triệu kWh điện quang điện hàng năm.
Đảm bảo chất lượng toàn diện
Lô đầu tiên vượt qua kiểm toán tại chỗ của FDA. Được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (tiêu chuẩn US & EU), ISO9001/22000/14000/45001. An toàn thực phẩm từ đầu đến cuối từ trang trại đến bàn ăn.
Đổi mới & Lãnh đạo ngành
Hơn 260 đơn đăng ký bằng sáng chế được gửi với 97 bằng sáng chế được cấp và hơn 70 công nghệ cốt lõi được phát triển. Tích cực tham gia xây dựng 1 tiêu chuẩn quốc tế và trên 30 tiêu chuẩn quốc gia.
Liên hệ với chúng tôi
baolingbao@blb-cn.com
