Erythritol 10kg

Giới thiệu sản phẩm

Erythritol (tên hóa học 1,2,3,4-butatyritol, công thức phân tử C₄H₁₀O₄) là một chất tạo ngọt tự nhiên có trong các thực phẩm như nho, lê, nấm, nước tương, rượu vang, v.v., và cũng được tìm thấy với lượng nhỏ trong mô người. Sản phẩm cuối cùng là bột tinh thể màu trắng, độ ngọt khoảng 60%-70% so với đường sucrose, và khi tan trong nước sẽ tạo cảm giác mát lạnh dễ chịu, không dễ hút ẩm, ổn định ở nhiệt độ cao và phạm vi pH rộng, hầu như không tham gia vào quá trình trao đổi chất, lượng calo chỉ khoảng 0,24 kcal/g, được quy định là không calo, và không có giới hạn lượng tiêu thụ hàng ngày (giá trị ADI không cần phải được chỉ định), và đã được WHO, FDA và các cơ quan chức năng như EFSA phê duyệt.

Ứng dụng của sản phẩm

(1) Lĩnh vực đồ uống

Nước có ga không đường: sử dụng erythritol làm chất tạo ngọt chính, kết hợp với một lượng nhỏ chất tạo ngọt mạnh, thay thế cho đường sucrose truyền thống. Khả năng hòa tan và hấp thụ nhiệt mang lại vị mát lạnh và nâng cao trải nghiệm uống; độ ổn định nhiệt và pH thích ứng với quá trình tạo ga mà không ảnh hưởng đến độ bền của bọt khí. Lượng thêm vào trong công thức thường là 3%–8%, giúp giảm sự ăn mòn của các chất axit trên răng, đồng thời đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về sản phẩm không đường và không calo, phù hợp cho việc uống hàng ngày và bổ sung nước khi chơi thể thao. Thời hạn sử dụng của sản phẩm có thể lên đến hơn 12 tháng, và hương vị cũng như các chỉ số lý hóa vẫn ổn định trong suốt quá trình bảo quản.

Đồ uống dạng bột: 5%–15% erythritol được thêm vào các loại đồ uống dạng bột có hương vị trái cây và rau củ, có nguồn năng lượng, như một nguồn tạo vị ngọt và chất độn. Cảm giác mát lạnh khi hòa tan có thể che đi vị đắng của một số thành phần chức năng và cải thiện hương vị sau khi pha chế; Độ hút ẩm thấp giúp tránh hiện tượng vón cục bột, cải thiện độ lưu động và độ ổn định khi bảo quản của sản phẩm, đặc biệt thích hợp cho bao bì tiện dụng của đồ uống hòa tan, sau khi pha chế, dung dịch trong suốt, không có cặn và hương vị được giải phóng đồng đều.

Đồ uống có cồn: Thêm 2%–5% erythritol vào các loại cocktail pha sẵn và rượu trái cây có nồng độ cồn thấp có thể thúc đẩy sự kết hợp giữa các phân tử ethanol và nước, làm giảm vị cay nồng của rượu, đồng thời cải thiện độ tròn trịa và đậm đà của rượu. Chất này không tham gia vào quá trình lên men và có tính ổn định nhiệt, do đó sẽ không ảnh hưởng đến quá trình lên men và khử trùng rượu, phù hợp cho việc giảm đường và nâng cao chất lượng các loại đồ uống có cồn nồng độ cồn thấp và rượu trái cây, đáp ứng cả nhu cầu về hương vị và sức khỏe.

(2) Cánh đồng kẹo và sô cô la

Kẹo cứng và kẹo dẻo: Erythritol được sử dụng để thay thế 70%–100% đường sucrose trong kẹo cứng, với tỷ lệ thêm vào là 8%–20%, và maltitol được sử dụng để điều chỉnh độ cứng và độ dai. Độ hút ẩm thấp của nó giúp tránh tình trạng kẹo bị dính, độ ổn định nhiệt đảm bảo nó không bị phân hủy trong quá trình đun sôi đường, và sản phẩm cuối cùng có vị ngọt, không có vị hậu, và có tác dụng chống sâu răng, phù hợp cho trẻ em và người đang kiểm soát lượng đường. Việc thêm 5%–12% erythritol vào kẹo dẻo có thể giảm lượng calo, cải thiện độ đàn hồi và khả năng giữ ẩm của kẹo, kéo dài thời hạn sử dụng và tránh được tình trạng quá ngọt và dính răng do hàm lượng đường cao trong kẹo dẻo truyền thống gây ra.

Sô cô la: Thêm 10%–20% erythritol vào sô cô la đen và sô cô la sữa để thay thế một số sucrose và lactose. Các tinh thể mịn của nó cải thiện độ giòn và độ bóng của sô cô la, đồng thời cảm giác mát lạnh khi hòa tan sẽ bổ sung thêm hương vị ca cao và làm giảm vị ngọt. Đồng thời, đặc tính chống sâu răng và lượng calo thấp giúp cải thiện các đặc tính sức khỏe của sản phẩm, nhiệt độ cao ổn định, thích hợp cho việc điều chỉnh nhiệt độ, tạo khuôn và bảo quản sô cô la, thành phẩm được bảo quản ở 25°C trong 6 tháng mà không bị đóng băng và có mùi hôi.

Kẹo cao su: Thêm 15%–25% erythritol vào hỗn hợp kẹo cao su không đường làm chất tạo ngọt và chất độn. Nó tan chậm trong miệng, liên tục giải phóng vị ngọt mát, đồng thời ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong miệng, giảm mảng bám và kéo dài thời gian hơi thở thơm mát. Độ hút ẩm thấp đảm bảo kẹo cao su không bị dính hoặc cứng lại trong suốt thời gian bảo quản, và có vị êm dịu khi nhai mà không để lại mùi khó chịu.

(3) Bánh mì và sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm nướng: Thêm 8%–18% erythritol vào bánh quy, bánh xốp, bánh mì không đường. Thay thế một phần đường sucrose trong bánh quy có thể giảm lượng calo từ 30%–50%, đồng thời giữ được nhiệt độ cao, không dễ bị cháy trong quá trình nướng, và sản phẩm cuối cùng có màu sắc đồng đều, vị giòn và cảm giác mát lạnh. Lớp bánh xốp kẹp nhân được làm từ erythritol, giúp cải thiện độ mịn của nhân, tránh được vị ngọt và ngấy của nhân truyền thống, và kéo dài thời hạn sử dụng. Việc thêm erythritol vào bánh mì không đường có thể cải thiện độ ổn định lên men của bột, giúp bánh có kết cấu xốp và vị mềm sau khi nướng, và vẫn giữ được độ ẩm tốt sau khi bảo quản 3–5 ngày, không dễ bị hỏng.

Kem và các món tráng miệng đông lạnh: Thêm 6%–12% erythritol vào kem, sử dụng đặc tính giảm điểm đóng băng của nó để cải thiện khả năng tan chảy của kem, giúp sản phẩm cuối cùng có kết cấu mịn và vị đậm đà ở -18°C, và không có tinh thể đá khi tan chảy. Cảm giác mát lạnh hòa quyện với hương vị sữa và trái cây, giảm độ ngọt và độ béo ngậy, đồng thời phù hợp với người ăn kiêng không calo. Thêm 5%–8% erythritol vào sữa chua đông lạnh để thay thế một phần đường sucrose, không ảnh hưởng đến quá trình lên men và hoạt động probiotic của sữa chua, giúp sản phẩm cuối cùng có sự cân bằng giữa vị ngọt và chua, hương vị ổn định sau 14 ngày bảo quản lạnh.

Sữa chua & Đồ uống từ sữa: Thêm 4%–7% erythritol vào sữa chua có hương vị để thay thế đường sucrose và siro glucose, giúp giảm lượng calo đồng thời cải thiện độ đặc và mịn của sữa chua, che đi vị chua nhẹ do quá trình lên men gây ra. Thêm 3%-6% erythritol vào đồ uống từ sữa, cùng với nước ép và chất ổn định, sản phẩm cuối cùng sẽ có hương vị tươi mát, không có vị đắng sau khi uống và không ảnh hưởng đến độ ổn định của protein sữa.

(4) Lĩnh vực hóa chất và y tế hàng ngày

Sản phẩm chăm sóc răng miệng: Kem đánh răng trẻ em được thêm 2%–5% erythritol làm chất tạo ngọt, an toàn và dịu nhẹ, là lựa chọn thay thế cho chất tạo ngọt nhân tạo, có thể kết hợp với fluoride để tăng cường tác dụng chống sâu răng và ngăn ngừa cặn đường gây hại cho răng sữa. Nước súc miệng chứa 5%–8% erythritol có thể giảm lượng vi khuẩn như Streptococcus mutans, ức chế sự hình thành mảng bám, làm thơm miệng lâu hơn và không gây kích ứng niêm mạc miệng, thích hợp cho việc vệ sinh hàng ngày và chăm sóc răng miệng sau điều trị.

Công dụng: Thêm 3%–6% erythritol vào các sản phẩm chăm sóc môi để làm dịu môi khô và mang lại cảm giác sảng khoái nhờ đặc tính dưỡng ẩm và làm mát. Khi thêm một lượng nhỏ vào xịt khoáng dưỡng ẩm da mặt, nó có thể kết hợp với các thành phần dưỡng ẩm khác để cải thiện độ ẩm cho da, đồng thời dịu nhẹ và không gây kích ứng, phù hợp với da nhạy cảm.

Chế phẩm dược phẩm: Thêm 5%–10% erythritol vào siro ho không đường để thay thế đường sucrose, thích hợp cho người tiểu đường, đồng thời cải thiện vị siro, giảm vị đắng và tăng khả năng tuân thủ điều trị của bệnh nhân. Việc thêm 8%–12% erythritol vào gel phục hồi sau phẫu thuật nha khoa có thể thúc đẩy quá trình phục hồi niêm mạc miệng, giảm viêm và không ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương, thích hợp cho chăm sóc hậu phẫu hàng ngày.

Các giải pháp hậu cần đa dạng, dịch vụ đóng gói tinh tế.

Khi nói đến hậu cần và vận chuyển, chúng tôi cung cấp nhiều lựa chọn đa dạng để đáp ứng nhu cầu của bạn. Các phương thức vận chuyển phổ biến bao gồm vận chuyển hàng rời, vận chuyển bằng xe bồn và vận chuyển bằng container. Chúng tôi sẽ sắp xếp cẩn thận dựa trên số lượng sản phẩm và lựa chọn giải pháp vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất cho bạn. Cho dù đó là việc triển khai linh hoạt các lô hàng nhỏ hay vận chuyển hiệu quả số lượng lớn hàng hóa, chúng tôi đều có thể xử lý một cách bình tĩnh và đảm bảo hàng hóa của bạn được giao an toàn và đúng thời hạn.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tất cả hàng hóa sẽ trải qua quá trình kiểm tra thứ cấp nghiêm ngặt trước khi giao hàng. Chúng tôi có đội ngũ kiểm tra chất lượng chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt, không bỏ sót bất kỳ chi tiết nào và luôn nỗ lực đảm bảo mỗi sản phẩm đến tay quý khách đều đáp ứng các yêu cầu chất lượng cao.

Về bao bì, chúng tôi cung cấp bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn vận chuyển quốc tế và có khả năng bảo vệ tốt, có thể chống lại hiệu quả các rủi ro khác nhau trong quá trình vận chuyển và đảm bảo hàng hóa đến nơi an toàn. Đồng thời, chúng tôi cũng cung cấp dịch vụ đóng gói theo yêu cầu riêng của quý khách. Cho dù đó là thiết kế bao bì độc đáo hay yêu cầu về vật liệu đóng gói đặc biệt, chúng tôi đều có thể thiết kế riêng để làm nổi bật tối đa đặc điểm thương hiệu của quý khách. Ngoài ra, chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các công ty giao nhận vận tải chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm và chuyên môn để cung cấp cho quý khách sự hỗ trợ hậu cần toàn diện, đảm bảo mọi bước trong quá trình vận chuyển hàng hóa diễn ra suôn sẻ.

Toàn bộ quy trình dịch vụ bán hàng sẽ đồng hành cùng bạn.

Trước bán hàng: hướng dẫn chuyên nghiệp, lựa chọn chính xác Trước khi bạn đưa ra quyết định mua hàng, đội ngũ chuyên gia của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn sự hỗ trợ toàn diện và hướng dẫn đầy đủ. Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi khách hàng là duy nhất, vì vậy chúng tôi cam kết thiết kế các giải pháp ứng dụng phù hợp với bạn. Cho dù đó là nhu cầu sản xuất công nghiệp phức tạp hay các kịch bản tiêu dùng hàng ngày tinh tế, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn những lời khuyên và giải pháp thiết thực nhất với kinh nghiệm và chuyên môn sâu rộng trong ngành để giúp bạn hiểu sâu hơn về sản phẩm và lĩnh vực ứng dụng của chúng, lập kế hoạch trước và tránh các rủi ro tiềm ẩn.

Khi bạn có bất kỳ câu hỏi nào về các tính năng, giá cả, cách sử dụng, v.v. của sản phẩm, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ nhanh chóng phản hồi và cung cấp cho bạn những câu trả lời chi tiết và chính xác chỉ qua một cuộc gọi điện thoại hoặc email. Chúng tôi không chỉ am hiểu mọi chi tiết của sản phẩm mà còn truyền đạt thông tin này cho bạn một cách dễ hiểu, giúp bạn có được sự hiểu biết toàn diện và rõ ràng về sản phẩm trong thời gian ngắn nhất.

Đồng thời, chúng tôi sẽ tiến hành phân tích chuyên sâu về môi trường ngành nghề, các kịch bản sử dụng cụ thể và những khó khăn mà bạn đang gặp phải. Thông qua việc trao đổi chặt chẽ với bạn, chúng tôi có thể xác định nhu cầu thực sự của bạn và đề xuất giải pháp sản phẩm phù hợp nhất. Phân tích nhu cầu chính xác và đề xuất này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao hiệu quả công việc và đảm bảo rằng các sản phẩm bạn mua thực sự đáp ứng kỳ vọng và tạo ra giá trị lớn hơn cho bạn.

Ngoài ra, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn rất nhiều thông tin, chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm chi tiết, các trường hợp ứng dụng thực tế, báo giá chính xác, v.v. Những tài liệu này sẽ là cơ sở vững chắc cho quyết định của bạn, giúp bạn lựa chọn một cách tự tin và an tâm trong quá trình mua hàng.

Bán hàng: Hợp tác hiệu quả, giao dịch không lo lắng Trong suốt quá trình giao dịch, chúng tôi luôn đặt nhu cầu của bạn lên hàng đầu và đảm bảo sự tiến triển suôn sẻ của mọi khâu với dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả. Ngay sau khi bạn xác nhận đơn đặt hàng, đội ngũ xử lý đơn hàng của chúng tôi sẽ nhanh chóng nhập thông tin đơn hàng chính xác trong thời gian ngắn nhất. Họ sẽ kiểm tra cẩn thận các chi tiết quan trọng như thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng và ngày giao hàng, không bỏ sót bất kỳ yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến giao dịch, đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của thông tin đơn hàng, và tạo nền tảng vững chắc cho các khâu sản xuất, giao hàng và các khâu khác tiếp theo.

Chúng tôi hiểu rằng bạn có thể có những lo ngại về phương thức thanh toán, quy trình và hóa đơn. Do đó, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn hoàn tất quy trình thanh toán, giải thích chi tiết ưu điểm và nhược điểm của các phương thức thanh toán khác nhau cũng như các bước thực hiện và trả lời mọi thắc mắc bạn có thể gặp phải trong quá trình thanh toán. Cho dù bạn chọn thanh toán trực tuyến hay chuyển tiền ngoại tuyến, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn kênh thanh toán an toàn và tiện lợi để đảm bảo an toàn cho tiền của bạn và giúp quá trình thanh toán diễn ra suôn sẻ.

Đồng thời, chúng tôi hiểu sự lo lắng của quý khách về tiến độ đơn hàng. Vì vậy, chúng tôi sẽ thiết lập cơ chế liên lạc thường xuyên để cung cấp phản hồi kịp thời về các tình huống quan trọng như tiến độ xử lý đơn hàng và thông tin vận chuyển. Quý khách luôn có thể biết đơn hàng của mình đang ở đâu, khi nào hàng được vận chuyển, khi nào dự kiến ​​đến nơi, v.v. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp mã theo dõi vận chuyển để quý khách dễ dàng tra cứu tình trạng đơn hàng theo thời gian thực. Thông qua sự liên lạc kịp thời và minh bạch này, quý khách có thể yên tâm trong suốt quá trình giao dịch và cảm nhận được sự tôn trọng và quan tâm của chúng tôi dành cho quý khách.

Dịch vụ hậu mãi: Chăm sóc liên tục, đảm bảo chất lượng. Việc hoàn tất giao dịch không có nghĩa là kết thúc dịch vụ của chúng tôi, ngược lại, đó là một điểm khởi đầu mới để chúng tôi thiết lập mối quan hệ tin cậy lâu dài với bạn. Nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng sản phẩm và cần trả lại hoặc đổi sản phẩm, chúng tôi sẽ tuân thủ nghiêm ngặt các quy định liên quan và nhanh chóng xử lý quy trình trả lại và đổi sản phẩm cho bạn. Đội ngũ hậu mãi của chúng tôi sẽ kiên nhẫn lắng nghe vấn đề của bạn, chủ động phối hợp với các bộ phận khác nhau, giải quyết vấn đề của bạn trong thời gian sớm nhất, giảm bớt lo lắng của bạn và khiến bạn cảm nhận được tinh thần trách nhiệm của chúng tôi.

Để không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, chúng tôi cũng thường xuyên liên hệ lại với khách hàng. Thông qua điện thoại, email hoặc gặp gỡ trực tiếp, v.v., chúng tôi có thể hiểu được trải nghiệm sử dụng sản phẩm của bạn và thu thập những ý kiến ​​đóng góp quý giá. Phản hồi này sẽ trở thành cơ sở quan trọng để chúng tôi cải thiện sản phẩm và dịch vụ, giúp chúng tôi không ngừng hoàn thiện bản thân và cung cấp cho bạn những sản phẩm tốt hơn cùng dịch vụ chu đáo hơn. Chúng tôi tin rằng chỉ bằng cách luôn lắng nghe ý kiến ​​của bạn, chúng tôi mới có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu của bạn, cùng phát triển và đạt được lợi ích đôi bên.

Quy trình phát triển xuất sắc và thiết lập các tiêu chuẩn ngành.

Kể từ khi thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Baolingbao đã dấn thân vào con đường phát triển chuyên sâu trong lĩnh vực công nghệ sinh học hiện đại, đặc biệt là các công nghệ tiên tiến như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men. Công ty luôn kiên định với mục tiêu ban đầu, tập trung vào nghiên cứu và phát triển, sản xuất các loại đường chức năng và cung cấp đầy đủ các dịch vụ giải pháp, và đã tạo dựng được uy tín xuất sắc trong ngành.

Với sự theo đuổi không ngừng đổi mới công nghệ và kiểm soát chất lượng sản phẩm nghiêm ngặt, công ty đã giành được nhiều giải thưởng quốc gia. Công ty không chỉ trở thành doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia mà còn tiếp tục khám phá và tiến lên trên con đường đổi mới khoa học và công nghệ, dẫn đầu xu hướng phát triển công nghệ ngành; công ty cũng đạt danh hiệu Doanh nghiệp trọng điểm quốc gia về công nghiệp hóa nông nghiệp, tích cực thúc đẩy nâng cấp ngành nông nghiệp, thúc đẩy sự phát triển đồng bộ của các ngành công nghiệp thượng nguồn và hạ nguồn, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn và thu nhập của nông dân. Với thành tích vượt trội trong lĩnh vực đường chức năng, công ty đã trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp sản xuất của Trung Quốc, chiếm vị trí quan trọng trên thị trường toàn cầu với sản phẩm chất lượng cao và công nghệ tiên tiến. Đồng thời, công ty cũng được xếp hạng là nhà máy xanh quốc gia, tích cực thực hiện khái niệm phát triển xanh và cam kết tạo ra mô hình sản xuất bền vững để đạt được sự tương tác hài hòa giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.

Năm 2009 là một năm cột mốc đối với Bowlingbao. Năm đó, công ty đã niêm yết thành công trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến với mã chứng khoán 002286, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu loại A đầu tiên trong ngành đường chức năng của Trung Quốc. Điều này không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng của công ty trên thị trường vốn, giúp mở rộng không gian phát triển và nhận được sự hỗ trợ về nguồn lực, đồng thời nâng cao hơn nữa nhận diện thương hiệu và tầm ảnh hưởng của công ty trong ngành, đặt nền móng vững chắc cho sự phát triển trong tương lai. Sau khi niêm yết, công ty đã tăng cường đầu tư vào nghiên cứu và phát triển, mở rộng năng lực sản xuất, phát triển thị trường, v.v., liên tục nâng cao năng lực của mình và tiếp tục dẫn đầu xu hướng phát triển của ngành đường chức năng với sự hỗ trợ của các nguồn lực thị trường vốn.