Sợi ngô hòa tan có độ trong suốt cao

Giới thiệu sản phẩm

Chất xơ ngô hòa tan High-Clarity là chất xơ ăn kiêng có độ tinh khiết cao, được chiết xuất và tinh chế từ ngô không biến đổi gen bằng công nghệ enzyme hiện đại. Sản phẩm có khả năng hòa tan trong nước vượt trội, hòa tan ngay lập tức trong nước lạnh hoặc nước nóng để tạo thành dung dịch hoàn toàn trong suốt với vị tinh khiết, trung tính. Chất xơ này kháng tiêu hóa ở đường tiêu hóa trên, đến đại tràng, hoạt động như một prebiotic và được lên men chọn lọc bởi các vi khuẩn có lợi. Quá trình này tạo ra các axit béo chuỗi ngắn, tăng cường hiệu quả chức năng hàng rào ruột, điều hòa chuyển hóa glucose và lipid, đồng thời thúc đẩy sự hấp thụ các khoáng chất như canxi và magie. Hơn 20 nghiên cứu lâm sàng đã xác nhận rằng việc bổ sung 10–15 gram mỗi ngày có thể cải thiện tần suất đi tiêu, tăng cảm giác no, giảm lượng năng lượng tiêu thụ và hỗ trợ kiểm soát cân nặng lâu dài. Với độ ổn định nhiệt và axit-bazơ tuyệt vời (ổn định trong phạm vi pH 2–10), sản phẩm chịu được quá trình xử lý UHT, nướng ở nhiệt độ cao, môi trường axit và các quy trình nấu nướng, khiến nó trở thành một thành phần lành mạnh lý tưởng để thay thế chất xơ và đường truyền thống trong thực phẩm chức năng, đồ uống, sữa, bánh nướng, thực phẩm y tế và thậm chí cả dinh dưỡng cho thú cưng.

Ứng dụng sản phẩm

1. Nước có ga và đồ uống nhẹ  

Chất xơ ngô hòa tan High-Clarity là thành phần tăng cường chất xơ lý tưởng cho nhiều loại nước có ga và đồ uống nhẹ. Sản phẩm hòa tan ngay lập tức trong nước có ga mà không ảnh hưởng đến độ trong suốt hay mức độ ga của sản phẩm, duy trì vẻ ngoài tươi mát. Vị trung tính không ảnh hưởng đến hương vị trái cây hay tinh chất, đảm bảo hương vị tinh khiết. Đặc tính ít đường, ít calo của sản phẩm rất phù hợp để phát triển các sản phẩm tập trung vào sức khỏe như "nước có ga không đường" hoặc "soda giàu chất xơ". Ngoài ra, hiệu ứng làm đặc nhẹ nhàng giúp kéo dài hương vị trong miệng, nâng cao trải nghiệm uống tổng thể.

2. Đồ ăn nhẹ từ rau củ  

Sản phẩm này có thể được sử dụng hiệu quả trong các loại khoai tây chiên không chiên, que rau củ quả và snack rau củ hỗn hợp. Dung dịch nước của sản phẩm đóng vai trò là chất dẫn tuyệt vời cho gia vị và chất dinh dưỡng, phủ đều bề mặt rau củ để cải thiện màu sắc và độ bám dính hương vị. Trong quá trình nướng, chất xơ giúp giảm mất độ ẩm, mang lại kết cấu giòn hơn và làm chậm quá trình mềm. Việc bổ sung này làm tăng đáng kể hàm lượng chất xơ trong snack, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về các lựa chọn lành mạnh hơn. Độ ổn định cao của sản phẩm đảm bảo không có sự thay đổi về cấu trúc hoặc hương vị trong quá trình chế biến và bảo quản.

3. Sản phẩm cá, thịt và trứng chế biến  

Trong các sản phẩm như cá viên, chả cá, xúc xích gà, giăm bông và các sản phẩm trứng khác, chất xơ ngô hòa tan High-Clarity mang lại những lợi ích chức năng tuyệt vời. Nó cải thiện hiệu quả khả năng liên kết nước và chất béo, giảm thất thoát khi nấu nướng và tăng năng suất cũng như độ mọng nước. Chất xơ này góp phần tạo nên độ bền và độ đàn hồi của gel tốt hơn, mang lại khả năng cắt lát mịn màng và kết cấu đàn hồi. Nó không che mất hương vị thơm ngon tự nhiên của cá, gia cầm hoặc trứng, cho phép tăng cường chất xơ một cách vô hình. Điều này làm cho nó đặc biệt phù hợp để phát triển các sản phẩm dinh dưỡng giàu protein, giàu chất xơ cho trẻ em, người cao tuổi và những người đam mê thể dục.

4. Kem que và sinh tố  

Sản phẩm này là lựa chọn lý tưởng để nâng cao chất lượng kem que, sinh tố, kem và các món tráng miệng đông lạnh khác. Độ ổn định đông-rã đông vượt trội của sản phẩm giúp ức chế hiệu quả sự hình thành các tinh thể đá lớn, mang lại kết cấu mịn hơn, mượt mà hơn mà không bị đông đá. Trong kem que trái cây, sản phẩm giúp ổn định sự phân bố các hạt trái cây, ngăn ngừa lắng cặn và làm chậm quá trình tan chảy ở nhiệt độ phòng. Việc bổ sung chất xơ mang đến giải pháp giảm đường và tăng cường chức năng cho các món ăn đông lạnh truyền thống có hàm lượng đường cao, cho phép đạt được các tuyên bố như "giàu chất xơ". Độ trong suốt cao của sản phẩm đặc biệt thích hợp để tạo ra những que kem trái cây trong suốt, bắt mắt.

5. Salad và nước sốt lạnh  

   Thích hợp cho nhiều loại nước sốt trong suốt, dầu giấm, nước sốt ướp lạnh và nước chấm sữa chua đi kèm với món salad đóng gói sẵn. Sợi ngô hòa tan có độ trong cao mang lại kết cấu mịn và độ bám dính được cải thiện, giúp các thành phần salad phủ nước sốt đều hơn. Nó duy trì sự ổn định của nước sốt khi bảo quản trong tủ lạnh, ngăn chặn sự phân tách và lắng đọng đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng. Hương vị trung tính của nó không ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của các loại thảo mộc, gia vị hoặc trái cây, khiến nó trở nên lý tưởng cho các loại nước sốt nhẹ và sảng khoái. Bằng cách thêm chất xơ, nó biến các loại nước sốt thường có ít chất xơ thành nguồn chất xơ ăn kiêng, nâng cao giá trị dinh dưỡng tổng thể của bữa ăn.

6. Các ứng dụng khác  

Sản phẩm này cũng được ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực cải tiến khác. Trong đồ uống có nguồn gốc thực vật (ví dụ: sữa yến mạch, sữa hạnh nhân), nó làm tăng hàm lượng chất xơ và cải thiện độ mịn, đồng thời ngăn ngừa sự kết tủa protein. Trong thực phẩm y tế và thực phẩm thay thế bữa ăn dạng lỏng, nó cung cấp nguồn chất xơ ổn định mà không ảnh hưởng đến sự ổn định của hệ thống hoặc khả dụng sinh học của chất dinh dưỡng. Trong nhân bánh, nhân kẹo và mứt, nó cung cấp độ nhớt phù hợp và ngăn ngừa sự kết tinh đường. Trong thức ăn ướt cho thú cưng và bột dinh dưỡng, nó giúp điều chỉnh sức khỏe đường ruột của thú cưng. Khả năng tương thích và chức năng tuyệt vời của nó mở ra tiềm năng to lớn cho sự đổi mới thực phẩm.

Đóng gói & Vận chuyển

Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt và trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, và chúng tôi luôn nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

Dịch vụ bán hàng

Dịch vụ trước khi bán hàng:Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu rõ về sản phẩm và ứng dụng.

Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.

Phân tích nhu cầu: Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, kịch bản, điểm yếu của khách hàng, v.v.

Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu điển hình, báo giá, v.v., để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.

Dịch vụ bán hàng:Cung cấp sự tiện lợi và hỗ trợ cho khách hàng trong suốt quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.

Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.

Hướng dẫn thanh toán: Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.

Giao tiếp tiến độ: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, v.v. để khách hàng có thể yên tâm.

Dịch vụ sau bán hàng:Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.

Xử lý đổi trả: Xử lý thủ tục đổi trả cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.

Khách hàng quay lại: tìm hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để cải thiện sản phẩm và tối ưu hóa dịch vụ.

Hồ sơ công ty

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu phát triển, sản xuất và dịch vụ lập trình các loại đường chức năng. Công ty là doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia, dẫn đầu về công nghệ sinh học, doanh nghiệp trọng điểm quốc gia trong công nghiệp hóa nông nghiệp, doanh nghiệp sản xuất hàng đầu quốc gia, khu công nghệ cao quốc gia, doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu loại A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, kiên trì khôi phục nền y học cổ truyền và điều dưỡng bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có năng lực sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Là nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

Danh mục sản phẩm

Đường tinh bột:xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ:polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotic:isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và nguồn đường mới:allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính:đặc biệt cho sữa chua, đặc biệt cho nước sốt, đặc biệt cho nhân bánh, đặc biệt đặc biệt cho các sản phẩm nướng, đặc biệt đặc biệt cho các sản phẩm bột mì, đặc biệt đặc biệt cho các sản phẩm thịt

Lipid chức năng:Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA