Ứng dụng của siro ngô dạng rắn trong thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Prebiotic vàng
chất xơ hòa tan trong nước
ổn định nhiệt mạnh mẽ
kháng axit mạnh
Ứng dụng của siro ngô dạng rắn trong thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ
Siro ngô dạng rắn là gì?
Nguồn năng lượng đáng tin cậy cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Si rô ngô dạng rắn (còn được gọi là si rô dextrose hoặc si rô mạch nha) bao gồm các loại bột khô được làm từ si rô glucose chiết xuất từ tinh bột ngô. Nó được sản xuất thông qua quá trình thủy phân tinh bột bằng enzyme hoặc axit, tạo ra một loại si rô hỗn hợp đa dụng chứa glucose, rất cần thiết cho các công thức dinh dưỡng chuyên biệt.
Nó xuất hiện dưới dạng bột hoặc hạt màu trắng đến vàng nhạt với vị ngọt thanh, dịu nhẹ (khoảng20%–30% đường sucroseKhả năng hòa tan tuyệt vời của nó cho phép nó nhanh chóng hòa tan trong nước để tạo thành dung dịch trong suốt, tạo điều kiện thuận lợi cho việc trộn đều với các chất dinh dưỡng quan trọng khác trong sữa công thức và thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Là một chất phụ gia thực phẩm được công nhận rộng rãi và an toàn, siro ngô dạng rắn có lịch sử sử dụng lâu đời trong ngành dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, cung cấp nguồn carbohydrate ổn định và dễ tiêu hóa, hỗ trợ sự phát triển nhanh chóng và nhu cầu năng lượng cao của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đang phát triển.
Lợi ích sức khỏe
Cung cấp năng lượng nhanh chóng
Là một nguồn cung cấp carbohydrate quan trọng, siro ngô dạng rắn có thể nhanh chóng cung cấp năng lượng cần thiết cho nhu cầu trao đổi chất và sự phát triển thể chất của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Cải thiện khả năng chấp nhận hương vị.
Nó giúp tăng nhẹ độ ngọt và cải thiện cảm giác ngon miệng tổng thể của thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, làm cho các công thức dinh dưỡng chuyên biệt dễ được trẻ chấp nhận hơn trong quá trình bú.
Thúc đẩy sự hấp thụ chất dinh dưỡng
Sự hiện diện của các chất rắn glucose chức năng này giúp hấp thụ và sử dụng hiệu quả các chất dinh dưỡng thiết yếu khác trong hệ tiêu hóa đang phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
An toàn và ổn định
Với lịch sử sử dụng lâu đời và các tiêu chuẩn an toàn được công nhận rộng rãi, sản phẩm này đảm bảo tính ổn định và cung cấp dinh dưỡng nhất quán trong các ứng dụng thực phẩm nhạy cảm dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.
Ưu điểm ứng dụng
Dễ tiêu hóa và hấp thụ
Là một carbohydrate phân tử nhỏ, nó tương thích cao với hệ tiêu hóa non nớt của Trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi, đảm bảo chuyển hóa năng lượng hiệu quả mà không gây căng thẳng quá mức cho đường tiêu hóa.
Độ hòa tan và trộn tuyệt vời
Sản phẩm nhanh chóng hòa tan trong nước tạo thành dung dịch đồng nhất, điều này rất quan trọng để đảm bảo mỗi khẩu phần sữa công thức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ đều chứa tỷ lệ dinh dưỡng cân bằng.
Độ ổn định và thời hạn sử dụng tốt
Sản phẩm có độ ổn định hóa học và vật lý cao trong quá trình chế biến và bảo quản, giúp duy trì giá trị dinh dưỡng và độ an toàn của thực phẩm trong suốt thời hạn sử dụng.
Hiệu quả về chi phí
Cung cấp nguồn carbohydrate chất lượng cao, đáng tin cậy với chi phí hợp lý, cho phép các nhà sản xuất tạo ra thực phẩm cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ được tối ưu hóa dinh dưỡng mà vẫn dễ tiếp cận với các gia đình.
Ứng dụng trong thế giới thực
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu:Enfamil |Công ty:Công ty TNHH Mead Johnson & Company
Sữa công thức chuyên dụng dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, được thiết kế để giảm quấy khóc, đầy hơi và khó chịu trong vòng 24 giờ.
Thành phần chính
Giá trị của siro ngô rắn
Hỗ trợ năng lượng nhanh chóng:Phục vụ như một nguồn carbohydrate chính để cung cấp năng lượng ngay lập tức cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ và trẻ mới biết đi.
Dễ tiêu hóa:Bổ sung protein thủy phân một phần để đảm bảo công thức dịu nhẹ cho dạ dày nhạy cảm đang phát triển của trẻ.
Cân bằng dinh dưỡng:Duy trì mật độ năng lượng tổng thể của công thức đồng thời hỗ trợ sự kết hợp phức tạp của các dưỡng chất giúp phát triển trí não.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu:Enfagrow |Công ty:Dinh dưỡng Mead Johnson
Sữa công thức dành cho trẻ từ 1-4 tuổi, được đặc chế để giảm các vấn đề về tiêu hóa.
Thành phần chính
Giá trị của siro ngô rắn
Năng lượng liên tục:Đóng vai trò là nguồn carbohydrate chính cung cấp năng lượng bền vững cho trẻ nhỏ năng động trong những năm phát triển quan trọng nhất.
Độ ổn định của bột:Giúp duy trì độ hòa tan tuyệt vời và độ ổn định vật lý của sữa bột trong các điều kiện bảo quản khác nhau.
Khả năng tiêu hóa:Đảm bảo sản phẩm dễ tiêu hóa, sử dụng protein thủy phân để giảm thiểu khó chịu đường tiêu hóa ở trẻ nhỏ.
Giới thiệu công ty
Nhà sản xuất hàng đầu thế giới về chất tạo ngọt chức năng từ năm 1997.
Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Baolingbao là nhà sản xuất hàng đầu thế giới chuyên về nghiên cứu, phát triển, sản xuất và cung cấp dịch vụ giải pháp về carbohydrate chức năng. Được thành lập năm 1997, chúng tôi tập trung vào kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, phục vụ khách hàng tại hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới.
Năm 2009, chúng tôi trở thành công ty sản xuất đường chức năng đầu tiên niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến (Mã chứng khoán: 002286) thuộc thị trường chứng khoán A của Trung Quốc. Hiện nay, chúng tôi đã thiết lập quan hệ đối tác chiến lược sâu rộng với các khách hàng toàn cầu lớn bao gồm Coca-Cola, Danone, Tập đoàn Yili và Perfect (Trung Quốc). Công ty hoạt động trên diện tích 300 mẫu Anh, với năng lực sản xuất hàng năm là 600.000 tấn và lực lượng lao động gồm 1.300 nhân viên.
Năng lực nghiên cứu và phát triển tiên tiến
Sở hữu 9 nền tảng nghiên cứu và phát triển, bao gồm trung tâm công nghệ doanh nghiệp quốc gia, phòng thí nghiệm kỹ thuật liên kết quốc gia-địa phương và trạm nghiên cứu sau tiến sĩ. Đội ngũ chuyên gia gồm các viện sĩ, học giả Taishan và chuyên gia nước ngoài.
Sự hiện diện trên thị trường toàn cầu
Sản phẩm được xuất khẩu sang hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới. Quan hệ đối tác chiến lược với phần lớn khách hàng cốt lõi trong các ngành công nghiệp thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và thực phẩm chức năng.
Sản xuất đẳng cấp thế giới
Cơ sở hạ tầng sản xuất của Baolingbao được đặc trưng bởi mức độ tự động hóa, thông minh và số hóa cao. Công ty đã đầu tư đáng kể vào các cơ sở trọng điểm, bao gồm tháp sấy, dây chuyền sản xuất đường đạt tiêu chuẩn dược phẩm, nhà máy sản xuất erythritol kỹ thuật số và kho chứa hàng thông minh. Với công nghệ được nhập khẩu từ quốc tế và hệ thống điều khiển tiên tiến, những sáng kiến này đã nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm tiêu thụ năng lượng và cho phép truy xuất nguồn gốc đầy đủ trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Để hỗ trợ hoạt động bền vững, Baolingbao quản lý 40.000 mu (khoảng 2.667 ha) diện tích canh tác nông nghiệp tái tạo và sản xuất 10 triệu kWh điện mặt trời mỗi năm.
Đảm bảo chất lượng toàn diện
Lô hàng đầu tiên vượt qua cuộc kiểm tra tại chỗ của FDA. Được chứng nhận GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (tiêu chuẩn Mỹ & EU), ISO9001/22000/14000/45001. Đảm bảo an toàn thực phẩm từ trang trại đến bàn ăn.
Đổi mới & Lãnh đạo ngành
Đã nộp hơn 260 đơn xin cấp bằng sáng chế, trong đó có 97 bằng sáng chế được cấp và hơn 70 công nghệ cốt lõi đã được phát triển. Tích cực tham gia vào việc xây dựng 1 tiêu chuẩn quốc tế và hơn 30 tiêu chuẩn quốc gia.
Liên hệ với chúng tôi
baolingbao@blb-cn.com
