Bột xơ ngô hòa tan

Giới thiệu sản phẩm

Chất xơ ngô hòa tan là chất xơ thực vật hòa tan có độ tinh khiết cao, được chiết xuất từ ​​ngô không biến đổi gen. Chất xơ này không bị tiêu hóa ở đường tiêu hóa trên, đến đại tràng gần như nguyên vẹn, nơi nó hoạt động như một chất nền lên men cho các vi khuẩn đường ruột có lợi. Quá trình này thúc đẩy sản xuất axit béo chuỗi ngắn, thiết yếu cho sự toàn vẹn của hàng rào ruột và sức khỏe chuyển hóa. Cấu trúc thân thiện với chất lỏng của nó cho phép dễ dàng pha chế thành nhiều hệ thống nước khác nhau, cung cấp hàm lượng chất xơ cao hơn mà không bị lắng cặn hay ảnh hưởng đến hương vị. Được chứng minh lâm sàng là hỗ trợ kiểm soát cân nặng, cải thiện hấp thu canxi và thúc đẩy nhuận tràng, đây là một thành phần lý tưởng cho các sản phẩm hiện đại tập trung vào sức khỏe.

Ứng dụng sản phẩm

1. Đồ uống

Chất xơ ngô hòa tan hoàn toàn phù hợp với nhiều loại đồ uống, bao gồm đồ uống bổ sung dinh dưỡng, nước ép trái cây, đồ uống thay thế sữa và nước ngọt có ga ít đường. Sản phẩm có khả năng hòa tan trong nước, bổ sung chất xơ và giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường, mang lại lợi ích cho sức khỏe trao đổi chất. Khả năng chịu nhiệt tốt trong môi trường thanh trùng và axit giúp sản phẩm trở thành lựa chọn đáng tin cậy cho các hệ thống đồ uống bảo quản lạnh và bảo quản ở nhiệt độ phòng.

2. Sản phẩm từ sữa và thực vật

Chất xơ hòa tan này thể hiện khả năng tương thích vượt trội trên nhiều công thức sữa và thực vật, đóng vai trò là thành phần đa chức năng giúp tăng cường đáng kể cả về mặt kỹ thuật và dinh dưỡng. Nó tích hợp liền mạch vào các sản phẩm như sữa có hương vị, sữa chua và các sản phẩm thay thế sữa thực vật, nơi độ hòa tan cao và hương vị trung tính của nó đảm bảo không ảnh hưởng đến hương vị hoặc hình thức ban đầu. Về mặt kỹ thuật, chất xơ này vượt trội trong việc liên kết nước và ổn định hệ thống - giảm hiệu quả hiện tượng đông vón trong sữa chua để duy trì kết cấu kem, đồng nhất trong suốt thời hạn sử dụng, trong khi trong sữa thực vật, nó cải thiện độ ổn định nhũ tương và cảm giác miệng, mang lại hương vị mịn màng hơn, giống sữa hơn. Về mặt dinh dưỡng, nó hoạt động như một chất nền prebiotic hỗ trợ sự phát triển và khả năng sống của các vi khuẩn probiotic, do đó tăng cường lợi ích sức khỏe đường ruột của các sản phẩm lên men. Bản chất nhẹ nhàng, được dung nạp tốt của nó cũng làm cho nó phù hợp cho các ứng dụng chuyên biệt như đồ uống dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ mới biết đi, nơi nó hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa đồng thời giúp đạt được các yêu cầu dinh dưỡng và tiêu chuẩn kết cấu mong muốn.

3. Nước sốt, xi-rô và gia vị

Chất xơ hòa tan này được chứng minh là một thành phần cực kỳ linh hoạt trong các hệ thống thực phẩm dạng lỏng và bán lỏng, được ứng dụng lý tưởng trong các sản phẩm như tương cà chua, nước sốt thịt nướng, siro bánh kếp, nước sốt salad và nhiều loại nước ướp khác nhau. Việc kết hợp chất xơ này mang lại nhiều lợi ích chức năng, giúp nâng cao đáng kể chất lượng sản phẩm đồng thời tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Chất xơ này tạo độ đặc nhẹ và khả năng tăng cường thể chất hiệu quả, mang lại cho nước sốt và siro kết cấu đậm đà, hấp dẫn hơn mà không làm thay đổi hương vị cơ bản của chúng. Trong các giai đoạn xử lý nhiệt như thanh trùng hoặc chiết rót nóng, chất xơ này thể hiện độ ổn định đáng kể, giúp duy trì độ nhớt đồng đều và ngăn ngừa hiện tượng tách pha - một thách thức thường gặp trong các loại sản phẩm này. Hơn nữa, chất xơ này góp phần ổn định nhũ tương trong các loại nước sốt gốc dầu và tạo ra cảm giác mịn màng, kết dính, cải thiện cảm quan tổng thể. Bên cạnh những lợi thế kỹ thuật này, đóng góp sáng tạo nhất của nó nằm ở việc kết hợp thành công chất xơ ăn kiêng vào các ứng dụng dạng lỏng ít chất xơ truyền thống, cho phép các nhà sản xuất đưa ra tuyên bố "nguồn chất xơ tuyệt vời" hoặc "chất xơ bổ sung" trong khi vẫn duy trì hương vị tinh khiết và đặc tính chảy mong muốn mà người tiêu dùng mong đợi từ những loại gia vị chủ yếu này.

4. Chất lỏng dinh dưỡng và y tế  

Được ứng dụng rộng rãi trong các loại sữa lắc thay thế bữa ăn, thực phẩm bổ sung chất xơ, công thức dinh dưỡng cho người cao tuổi và đồ uống thân thiện với bệnh tiểu đường. Sản phẩm giúp tăng cường hàm lượng chất xơ, hỗ trợ kiểm soát đường huyết, tạo cảm giác no và hỗ trợ tiêu hóa đều đặn mà không ảnh hưởng đến hương vị hay khả năng hấp thụ.

5. Ứng dụng trong bánh kẹo và đồ ngọt  

Loại sợi đa năng này đóng vai trò đột phá trong đổi mới bánh kẹo chức năng và bánh kẹo giảm đường, thể hiện giá trị đặc biệt trong kẹo dẻo, kẹo mềm, siro bánh kếp và siro tráng miệng, cũng như thanh dinh dưỡng với nhân lỏng. Các đặc tính chức năng độc đáo của nó cho phép các nhà sản xuất vượt qua những thách thức kỹ thuật lâu dài đồng thời đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng về các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Trong ứng dụng kẹo dẻo, sợi hoạt động như một chất giữ ẩm và điều chỉnh kết cấu hiệu quả, đảm bảo độ dai mềm mại nhưng vẫn đàn hồi mong muốn, đồng thời ngăn ngừa khô hoặc cứng lại sớm trong quá trình bảo quản. Đối với bánh kẹo chứa chất lỏng và nhân thanh dinh dưỡng, nó cung cấp khả năng kiểm soát độ nhớt lý tưởng — tạo ra nhân ổn định, không kết tinh, duy trì đặc tính chảy đồng nhất mà không bị thấm ra các lớp bên ngoài. Độ hòa tan và độ trong suốt đặc biệt của sợi khiến nó đặc biệt có giá trị trong siro trong suốt, nơi nó tạo độ đặc mà không bị vẩn đục đồng thời mang lại cảm giác sạch sẽ, mịn màng trong miệng. Có lẽ quan trọng nhất, nó đóng vai trò thay thế trực tiếp cho đường và siro ngô truyền thống, không chỉ làm giảm hàm lượng đường mà còn đồng thời bổ sung chất xơ — một chức năng kép hiếm khi đạt được trong các hệ thống bánh kẹo thông thường. Sự kết hợp giữa hiệu suất kỹ thuật và cải tiến dinh dưỡng này cho phép các nhà phát triển sản phẩm tạo ra những sản phẩm ngọt tốt hơn cho sức khỏe, duy trì độ ổn định trên kệ, kết cấu và trải nghiệm cảm quan mà người tiêu dùng mong đợi từ các sản phẩm truyền thống, từ đó thu hẹp khoảng cách giữa sự nuông chiều bản thân và sức khỏe trong bối cảnh bánh kẹo đang phát triển.

Đóng gói & Vận chuyển

Chúng tôi thường sử dụng vận tải hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt và trong tình trạng tốt trước khi giao hàng, và chúng tôi luôn nỗ lực mang đến sự hài lòng 100% cho khách hàng trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của bạn, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

Dịch vụ bán hàng

Dịch vụ trước khi bán hàng:Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu rõ về sản phẩm và ứng dụng.

Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.

Phân tích nhu cầu:Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, tình huống, vấn đề khó khăn, v.v. của khách hàng.

Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu điển hình, báo giá, v.v., để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.

Dịch vụ bán hàng:Cung cấp sự tiện lợi và hỗ trợ cho khách hàng trong suốt quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.

Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.

Hướng dẫn thanh toán:Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.

Giao tiếp tiến độ: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, v.v. để khách hàng có thể yên tâm.

Dịch vụ sau bán hàng:Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.

Xử lý đổi trả: Xử lý thủ tục đổi trả cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.

Khách hàng quay lại thăm:hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để cải thiện sản phẩm và tối ưu hóa dịch vụ.

Hồ sơ công ty

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu phát triển, sản xuất và dịch vụ lập trình các loại đường chức năng. Công ty là doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia, dẫn đầu về công nghệ sinh học, doanh nghiệp trọng điểm quốc gia trong công nghiệp hóa nông nghiệp, doanh nghiệp sản xuất hàng đầu quốc gia, khu công nghệ cao quốc gia, doanh nghiệp cốt lõi và xương sống của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu loại A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, kiên trì khôi phục nền y học cổ truyền và điều dưỡng bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn, có năng lực sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Là nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

Danh mục sản phẩm

Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ trong chế độ ăn uống: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotic: isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt

Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA