Polydextrose 90

 Ứng dụng: Sản phẩm đồ ăn nhẹ toàn cầu được bổ sung Polydextrose

Tính linh hoạt của Polydextrose đã dẫn đến việc nó được ứng dụng trong nhiều loại sản phẩm đồ ăn nhẹ đa dạng trên toàn cầu. Dưới đây là 4 ví dụ nổi bật từ các quốc gia khác nhau, cho thấy cách các nhà sản xuất tận dụng thành phần này để tạo ra những món ăn nhẹ lành mạnh và hấp dẫn hơn.

Hoa Kỳ: Khoai tây chiên protein Quest Nutrition (Hương vị kem chua và hành tây)

Quest Nutrition, một thương hiệu hàng đầu của Hoa Kỳ chuyên về các món ăn nhẹ giàu protein, ít carbohydrate, đã kết hợp polydextrose vào sản phẩm Protein Chips phổ biến của mình. Được thiết kế dành cho người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe - bao gồm những người đam mê thể hình và những người theo chế độ ăn ít carbohydrate - những miếng khoai tây chiên này sử dụng polydextrose để đạt được hai mục tiêu chính: thứ nhất, giảm tổng lượng calo carbohydrate (mỗi khẩu phần chỉ chứa 140 calo và 3g carbohydrate ròng), thứ hai, tăng cường kết cấu nhẹ, giòn của khoai tây chiên mà không cần sử dụng các chất tăng khối lượng truyền thống có hàm lượng calo cao hơn.

Việc bổ sung polydextrose cũng hỗ trợ tuyên bố về hàm lượng protein cao của sản phẩm (20g protein mỗi khẩu phần) bằng cách cân bằng kết cấu của lớp nền giàu protein, đảm bảo khoai tây chiên không bị đặc hoặc khô. Với những lợi ích chức năng được ghi nhãn rõ ràng, sản phẩm này đã trở thành sản phẩm bán chạy nhất trên thị trường đồ ăn vặt Hoa Kỳ, chứng minh khả năng của polydextrose trong việc nâng cao giá trị dinh dưỡng của các món ăn vặt mặn truyền thống.

Vương quốc Anh: Bánh quy giòn Walkers Lightly Salted (Phiên bản ít calo)

Walkers, thương hiệu khoai tây chiên hàng đầu của Anh, đã sử dụng polydextrose để phát triển sản phẩm Khoai tây chiên mặn nhẹ (Phiên bản giảm calo), nhắm đến người tiêu dùng đang tìm kiếm một lựa chọn thay thế nhẹ nhàng hơn cho khoai tây chiên truyền thống. Trong ứng dụng này, polydextrose hoạt động như một chất giảm calo và điều chỉnh kết cấu: nó thay thế một phần carbohydrate tự nhiên của khoai tây, giảm 30% hàm lượng calo so với Khoai tây chiên mặn nhẹ thông thường của Walkers (từ 132 kcal xuống còn 92 kcal trên mỗi khẩu phần 25g).

Quan trọng hơn, polydextrose giữ nguyên độ giòn đặc trưng cùng hương vị muối tinh tế của khoai tây chiên, đảm bảo người tiêu dùng không phải đánh đổi hương vị để có được sức khỏe tốt. Sản phẩm cũng được quảng cáo là "nguồn cung cấp chất xơ" (nhờ hàm lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của polydextrose), phù hợp với mục tiêu tăng cường chất xơ của Vương quốc Anh. Từ đó, sản phẩm đã trở thành mặt hàng chủ lực tại các siêu thị ở Anh, chứng minh khả năng tương thích của polydextrose với các loại đồ ăn vặt truyền thống.

Nhật Bản: Khoai tây chiên Calbee “Slim” (Hương vị ớt Yuzu)

Calbee, nhà sản xuất đồ ăn vặt lớn nhất Nhật Bản, sử dụng polydextrose trong dòng khoai tây chiên "Slim Potato" - một dòng sản phẩm được thiết kế đặc biệt dành cho người tiêu dùng quan tâm đến cân nặng tại thị trường chú trọng sức khỏe của Nhật Bản. Hương vị Ớt Yuzu, một hương vị được nhiều người yêu thích, tận dụng polydextrose để giảm lượng calo (100 kcal trên mỗi khẩu phần 20g) mà vẫn giữ được kết cấu giòn tan, tinh tế và hương vị cam chanh cay nồng.

Trong văn hóa đồ ăn vặt Nhật Bản, sự cân bằng về kết cấu và hương vị là tối quan trọng, và polydextrose nổi trội ở điểm này nhờ không làm thay đổi hương vị khoai tây tự nhiên của khoai tây chiên hay tạo ra dư vị "giống như ăn kiêng". Hơn nữa, Calbee còn nhấn mạnh lợi ích prebiotic của polydextrose trên bao bì sản phẩm, thu hút người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe đường ruột - một xu hướng đang phát triển tại Nhật Bản. Dòng sản phẩm "Slim Potato" đã đạt doanh số bán hàng mạnh mẽ kể từ khi ra mắt, củng cố vai trò của polydextrose trong các món ăn vặt cao cấp, tập trung vào sức khỏe của Nhật Bản.

Brazil: Bánh xốp không sô cô la Nestlé KitKat (Hương vani)Bánh xốp không sô cô la KitKat (hương vani) của Nestlé Brazil là một món ăn vặt sáng tạo sử dụng polydextrose để đáp ứng hai nhu cầu chính của người tiêu dùng: lựa chọn ít đường và không lactose (một mối quan tâm lớn ở Brazil, nơi tình trạng không dung nạp lactose phổ biến). Polydextrose thay thế một phần đáng kể lượng đường trong nhân kem của bánh xốp, giúp giảm 40% hàm lượng đường, đồng thời bổ sung chất xơ (3g mỗi khẩu phần).

Thành phần này cũng cải thiện kết cấu kem của nhân bánh, đảm bảo bánh vẫn mịn màng và thơm ngon mà không cần phụ thuộc vào lactose hay chất béo bổ sung. Được quảng cáo là một lựa chọn thay thế "nhẹ nhàng hơn, không gây cảm giác tội lỗi" cho các thanh KitKat truyền thống, sản phẩm đã tạo được tiếng vang với người tiêu dùng Brazil đang tìm kiếm những món ăn vặt ngọt ngào phù hợp với mục tiêu sức khỏe của họ. Sản phẩm được bày bán rộng rãi tại các cửa hàng tiện lợi và siêu thị trên khắp Brazil, cho thấy khả năng thích ứng của polydextrose với các món ăn vặt dạng bánh kẹo.

Đóng gói & Vận chuyển:

Chúng tôi thường sử dụng vận chuyển hàng rời, xe bồn, container. Chúng tôi sẽ sắp xếp phương thức vận chuyển tiết kiệm chi phí nhất tùy theo số lượng sản phẩm. Tất cả sản phẩm sẽ được kiểm tra lại trước khi vận chuyển. Chúng tôi đảm bảo tất cả sản phẩm đều được kiểm tra nghiêm ngặt, đảm bảo tình trạng tốt trước khi giao hàng, và chúng tôi luôn nỗ lực để khách hàng hài lòng 100% trong mỗi đơn hàng. Bao bì được đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu, hoặc đóng gói tùy chỉnh theo yêu cầu của quý khách, với đội ngũ vận chuyển hàng hóa chuyên nghiệp.

Dịch vụ bán hàng:

Dịch vụ trước bán hàng: Cung cấp hỗ trợ giải pháp ứng dụng cho khách hàng trước khi mua hàng để giúp khách hàng hiểu về sản phẩm và ứng dụng.

Tư vấn sản phẩm: Giải đáp chi tiết các thắc mắc của khách hàng về chức năng, tính năng, giá cả, cách sử dụng và các câu hỏi khác của sản phẩm.

Phân tích nhu cầu: Đề xuất các giải pháp sản phẩm phù hợp dựa trên ngành, tình huống, vấn đề khó khăn, v.v. của khách hàng.

Cung cấp thông tin: chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm, nghiên cứu tình huống, báo giá, để hỗ trợ khách hàng trong việc ra quyết định.

Dịch vụ trong bán hàng: Cung cấp sự tiện lợi và hỗ trợ cho khách hàng trong suốt quá trình giao dịch để đảm bảo giao dịch diễn ra suôn sẻ.

Xử lý đơn hàng: Nhập thông tin đơn hàng nhanh chóng và chính xác để xác nhận thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng, ngày giao hàng, v.v.

Hướng dẫn thanh toán: Hỗ trợ khách hàng hoàn tất quy trình thanh toán và trả lời các câu hỏi về phương thức thanh toán và lập hóa đơn.

Tiến độ giao tiếp: Phản hồi kịp thời cho khách hàng về tiến độ xử lý đơn hàng, thông tin hậu cần, giúp khách hàng yên tâm.

Dịch vụ sau bán hàng: Hỗ trợ liên tục cho khách hàng sau khi giao dịch hoàn tất, nâng cao sự hài lòng và lòng trung thành của khách hàng.

Xử lý đổi trả hàng: Xử lý thủ tục đổi trả hàng cho khách hàng theo đúng quy định để giảm bớt lo lắng cho khách hàng.

Số lần quay lại của khách hàng: hiểu cách sử dụng của khách hàng, thu thập phản hồi và cung cấp cơ sở để tối ưu hóa dịch vụ cải tiến sản phẩm.

Giới thiệu công ty:

Được thành lập vào năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ sinh học Bowlingbao luôn tập trung vào các công nghệ kỹ thuật sinh học hiện đại như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, tham gia vào nghiên cứu và phát triển, dịch vụ chương trình sản xuất đường chức năng và là một doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia do công nghệ sinh học dẫn đầu, một doanh nghiệp hàng đầu quốc gia về công nghiệp hóa nông nghiệp, một doanh nghiệp vô địch sản xuất duy nhất quốc gia, một khu công nghệ cao quốc gia, một doanh nghiệp xương sống cốt lõi của ngành công nghiệp sinh học công nghệ cao quốc gia. Năm 2009, công ty được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu A đầu tiên tại Trung Quốc với mã chứng khoán: 002286.

Là đơn vị tiên phong và dẫn đầu ngành công nghiệp đường chức năng của Trung Quốc, tuân thủ việc khôi phục lại trí tuệ điều dưỡng y học cổ truyền bằng công nghệ sinh học hiện đại, phục vụ ngành y tế lớn và có khả năng sản xuất và cung cấp tất cả các loại đường chức năng. Nhà cung cấp giải pháp sức khỏe chức năng hàng đầu toàn cầu.

Danh mục sản phẩm:

Đường tinh bột: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, oligosaccharides malto, xi-rô fructose, maltose

Chất xơ trong chế độ ăn uống: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Prebiotics: isomaltooligosaccharides, fructooligosaccharides, Galacto oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và nguồn đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt tổng hợp, trehalose

Tinh bột biến tính: chuyên dùng cho sữa chua, chuyên dùng cho nước sốt, chuyên dùng cho nhân bánh, chuyên dùng cho sản phẩm nướng, chuyên dùng cho sản phẩm bột mì, chuyên dùng cho sản phẩm thịt

Lipid chức năng:Dầu tảo DHA,Bột tảo DHA, dầu tảo DHA dầu thô