Bột Oligomaltose 20kg
Chức năng dinh dưỡng và sinh lý nổi bật
Độ ổn định xử lý tuyệt vời
Kết cấu mạnh mẽ và điều chỉnh hương vị
Khả năng thích ứng ứng dụng rộng rãi
Giới thiệu sản phẩm
Cấu trúc cốt lõi của malto-oligosaccharides là oligosaccharides tuyến tính, với độ trùng hợp từ 3-7, và chủ yếu có hai loại sản phẩm thương mại: DE 18-28 và DE 28-40. Sản phẩm này được sản xuất từ ngô, lúa mì và các loại tinh bột khác làm nguyên liệu thô, hóa lỏng bằng α-amylase, chuyển hóa bằng glycase đặc hiệu, sau đó tách và tinh chế, cô đặc hoặc sấy khô, và quá trình này đã hoàn thiện và đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Đặc tính sản phẩm được chia thành siro và bột, hàm lượng rắn của siro thường ≥75%, độ ẩm ≤ của bột là 6,0%, độ hòa tan ≥99,0%, giá trị pH là 4,0-6,0 và hàm lượng malto-oligosaccharides (bazơ khô) là ≥60,0%. Là chất xơ hòa tan trong chế độ ăn uống, nó có thể được sử dụng một cách chọn lọc bởi các vi khuẩn đường ruột và có đặc tính chế biến là độ ngọt thấp, áp suất thẩm thấu thấp, độ ẩm cao và độ nhớt cao và được sử dụng rộng rãi trong làm bánh, đồ uống, sản phẩm từ sữa, bánh kẹo và thực phẩm chức năng.
Ứng dụng của sản phẩm
Đồ nướng
Điểm chính của ứng dụng: Thay thế 3%–10% sucrose có thể cải thiện khả năng giữ ẩm, làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện màu sắc và cấu trúc, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng lên 2–3 lần; Nó đóng vai trò quan trọng trong bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, bánh trung thu, v.v.
Trường hợp 1: Bánh mì mềm châu Âu làm từ lúa mì nguyên cám: Sử dụng 5% malto-oligosaccharides để thay thế một phần đường sucrose trong công thức, giúp bột lên men đều hơn, cấu trúc bên trong của thành phẩm mềm mại, giữ được độ ẩm sau 3 ngày, thấp hơn khoảng 40% so với tốc độ lão hóa của công thức đường sucrose nguyên chất. Đồng thời, nhờ đặc tính của prebiotic, sản phẩm được định vị là một loại bánh nướng "thân thiện với đường ruột", với mức giá tăng 15% và tỷ lệ mua lại 28%.
Trường hợp 2: Bánh trung thu ít đường: Thêm 8% malto-oligosaccharides vào nhân sen và nhân đậu, thay thế 20% sucrose, vị ngọt của nhân mềm hơn, tránh cảm giác ngọt và béo ngậy, tăng cường độ ẩm, vỏ bánh và nhân không dễ tách rời, thời hạn sử dụng được kéo dài từ 30 ngày lên 45 ngày, phù hợp với xu hướng ít đường tốt cho sức khỏe, doanh số bán hàng trên thị trường Tết Trung thu tăng 22% so với cùng kỳ năm trước.
Đồ uống và sản phẩm từ sữa
Ứng dụng: điều chỉnh độ ngọt, làm đặc, ổn định hệ thống trong đồ uống để che đi mùi vị khó chịu; Cải thiện độ đặc và thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong các sản phẩm từ sữa, thích hợp cho sữa chua, đồ uống có vi khuẩn axit lactic, sữa bột, v.v.
Trường hợp 1: Sữa lên men probiotic không đường sucrose: với malto-oligosaccharides là nguồn tạo ngọt chính, lượng bổ sung là 6%, lên men bằng Bifidobacterium lactis BB-12, sản phẩm có độ ngọt vừa phải, không thêm đường sucrose, và tác dụng hiệp đồng của malto-oligosaccharides và probiotic, nhãn được đánh dấu là "prebiotic kép", và sau khi niêm yết đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những người kiểm soát đường huyết, với doanh số hàng tháng vượt quá 500.000 chai và thị phần đã tăng lên top ba trong khu vực.
Trường hợp 2: Đồ uống điện giải thể thao: Sự kết hợp của 3% malto-oligosaccharides và chất điện giải, công thức thẩm thấu thấp làm giảm gánh nặng đường tiêu hóa trong quá trình tập luyện, cung cấp năng lượng chậm có thể kéo dài sức bền và cải thiện hương vị của đồ uống, được các vận động viên chuyên nghiệp và người tập thể hình ưa chuộng hơn so với đồ uống thể thao có hàm lượng đường cao truyền thống, với doanh số hàng năm tăng 35%.
Bánh kẹo & Đồ ăn nhẹ
Điểm chính của ứng dụng: Được sử dụng trong kẹo dẻo, kẹo cứng, sôcôla, thạch, v.v., để ngăn ngừa kết tinh, cải thiện kết cấu, giảm độ ngọt và kéo dài thời hạn sử dụng.
Trường hợp 1: Kẹo dẻo trái cây ít ngọt: thay thế 50% sucrose bằng oligosaccharide, thêm 12%, vị kẹo dẻo Q-elastic không dính, vị ngọt tươi mát, không có vị ngọt do sucrose gây ra, đồng thời do khả năng giữ ẩm tốt nên không dễ bị khô và nứt trong thời gian bảo quản, sản phẩm được dán nhãn "kẹo dẻo prebiotic", được ưa chuộng trên thị trường trẻ em và phụ nữ trẻ, biên lợi nhuận gộp đã tăng 20%.
Trường hợp 2: Sô cô la không đường sucrose: Thêm 5% malto-oligosaccharides vào sô cô la đen để thay thế một số đường sucrose, sô cô la có độ bóng đẹp, hương vị mượt mà và giảm khoảng 30% lượng calo, đồng thời tránh được vị đắng thường gặp sau khi sử dụng các chất thay thế đường, trở thành sản phẩm chuẩn mực cho sô cô la tốt cho sức khỏe cao cấp, với công suất cao cấp tăng 25%.
Thực phẩm chức năng và sản phẩm chăm sóc sức khỏe
Ứng dụng: Là thành phần cốt lõi của prebiotic, được sử dụng trong các sản phẩm chức năng như sức khỏe đường ruột, kiểm soát lượng đường, dinh dưỡng cho người trung niên và người cao tuổi, chẳng hạn như đồ uống rắn prebiotic, thực phẩm bổ sung chất xơ, thực phẩm bổ sung cho trẻ sơ sinh, v.v.
Trường hợp: Bột chất xơ tổng hợp dành cho người trung niên và người cao tuổi: dựa trên malto-oligosaccharides, với inulin và polydextrose, mỗi túi chứa 5g malto-oligosaccharides, 1-2 túi nước ấm mỗi ngày, có thể cải thiện đáng kể tình trạng táo bón ở người trung niên và người cao tuổi, các thử nghiệm lâm sàng đã chỉ ra rằng tần suất đi tiêu tăng 60% sau 4 tuần sử dụng liên tục và sản phẩm được bán thông qua các hiệu thuốc và kênh thương mại điện tử, với tỷ lệ mua lại hàng năm là 40%.
Giải pháp hậu cần đa dạng, dịch vụ đóng gói tinh tế
Về logistics và vận tải, chúng tôi cung cấp đa dạng các lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của bạn. Các phương thức vận tải phổ biến bao gồm vận tải hàng rời, vận tải xe bồn và vận tải container. Chúng tôi sẽ sắp xếp cẩn thận theo số lượng sản phẩm và lựa chọn giải pháp vận tải tiết kiệm chi phí nhất cho bạn. Dù là vận chuyển linh hoạt các lô hàng nhỏ hay vận chuyển hiệu quả số lượng lớn, chúng tôi đều có thể xử lý một cách bình tĩnh và đảm bảo hàng hóa của bạn được giao an toàn và đúng hạn.
Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tất cả hàng hóa đều được kiểm tra thứ cấp nghiêm ngặt trước khi xuất xưởng. Chúng tôi có đội ngũ kiểm tra chất lượng chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt, không bỏ sót bất kỳ chi tiết nào, và luôn nỗ lực đảm bảo mọi sản phẩm giao đến tay bạn đều đáp ứng các yêu cầu chất lượng cao.
Về bao bì, chúng tôi cung cấp bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn vận tải quốc tế và có khả năng bảo vệ tốt, có thể chống lại hiệu quả các rủi ro khác nhau trong quá trình vận chuyển và đảm bảo hàng hóa đến đích an toàn. Đồng thời, chúng tôi cũng có thể cung cấp dịch vụ đóng gói tùy chỉnh theo nhu cầu đặc biệt của bạn. Cho dù đó là thiết kế bao bì độc đáo hay yêu cầu vật liệu đóng gói đặc biệt, chúng tôi đều có thể điều chỉnh để làm nổi bật hoàn toàn đặc điểm thương hiệu của bạn. Ngoài ra, chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các công ty giao nhận vận tải chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và chuyên môn để cung cấp cho bạn dịch vụ hỗ trợ hậu cần toàn diện, đảm bảo mọi bước vận chuyển hàng hóa đều diễn ra suôn sẻ.
Toàn bộ quá trình dịch vụ bán hàng đồng hành cùng bạn
Trước khi mua hàng: Hướng dẫn chuyên nghiệp, Kết nối chính xác. Trước khi bạn quyết định mua hàng, đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn hỗ trợ toàn diện và hướng dẫn đầy đủ. Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi khách hàng là khác nhau, vì vậy chúng tôi cam kết thiết kế các giải pháp ứng dụng phù hợp nhất. Dù là nhu cầu sản xuất công nghiệp phức tạp hay nhu cầu tiêu dùng hàng ngày tinh tế, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn những lời khuyên và giải pháp thiết thực nhất với kinh nghiệm và chuyên môn sâu rộng trong ngành, giúp bạn hiểu sâu sắc về sản phẩm và lĩnh vực ứng dụng, lên kế hoạch trước và tránh những rủi ro tiềm ẩn.
Khi bạn có bất kỳ thắc mắc nào về tính năng, giá cả, cách sử dụng, v.v. của sản phẩm, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ phản hồi nhanh chóng và cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết và chính xác chỉ qua điện thoại hoặc email. Chúng tôi không chỉ am hiểu từng chi tiết của sản phẩm mà còn truyền đạt thông tin này một cách dễ hiểu, giúp bạn có thể hiểu rõ và toàn diện về sản phẩm trong thời gian ngắn nhất.
Đồng thời, chúng tôi sẽ tiến hành phân tích chuyên sâu về môi trường ngành của bạn, các tình huống sử dụng cụ thể và các điểm yếu. Thông qua liên lạc chặt chẽ với bạn, chúng tôi có thể xác định nhu cầu thực sự của bạn và đề xuất giải pháp sản phẩm phù hợp nhất cho bạn. Phân tích và đề xuất nhu cầu chính xác này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao hiệu quả công việc và đảm bảo rằng sản phẩm bạn mua thực sự đáp ứng mong đợi và tạo ra giá trị lớn hơn cho bạn.
Ngoài ra, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin, chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm chi tiết, các trường hợp ứng dụng thực tế, báo giá chính xác, v.v. Những tài liệu này sẽ là cơ sở vững chắc cho việc ra quyết định của bạn, cho phép bạn lựa chọn một cách tự tin và an tâm trong quá trình mua hàng.
Bán hàng: Hợp tác hiệu quả, giao dịch an tâm Trong suốt quá trình giao dịch, chúng tôi luôn đặt nhu cầu của bạn lên hàng đầu và đảm bảo mọi khâu liên kết được diễn ra suôn sẻ với dịch vụ hiệu quả và chuyên nghiệp. Sau khi bạn xác nhận đơn hàng, đội ngũ xử lý đơn hàng của chúng tôi sẽ nhanh chóng nhập chính xác thông tin đơn hàng trong thời gian ngắn nhất. Họ sẽ kiểm tra kỹ lưỡng các thông tin quan trọng như thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng và ngày giao hàng, không bỏ sót bất kỳ yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến giao dịch, đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của thông tin đơn hàng, đồng thời tạo nền tảng vững chắc cho việc sản xuất, giao hàng và các khâu liên kết khác sau này.
Chúng tôi hiểu rằng bạn có thể có những lo ngại về phương thức thanh toán, quy trình và hóa đơn. Do đó, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn hoàn tất quy trình thanh toán trong suốt quá trình, giải thích chi tiết ưu điểm và nhược điểm của các phương thức thanh toán khác nhau và các bước thực hiện, đồng thời giải đáp mọi thắc mắc bạn có thể gặp phải trong quá trình thanh toán. Cho dù bạn chọn thanh toán trực tuyến hay chuyển tiền ngoại tuyến, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn một kênh thanh toán an toàn và thuận tiện, đảm bảo an toàn cho tiền của bạn và giúp quá trình thanh toán của bạn diễn ra suôn sẻ.
Đồng thời, chúng tôi hiểu mối quan tâm của bạn về tiến độ đơn hàng. Do đó, chúng tôi sẽ thiết lập cơ chế liên lạc thường xuyên để cung cấp phản hồi kịp thời về các tình huống quan trọng như tiến độ xử lý đơn hàng và thông tin hậu cần. Bạn luôn có thể biết đơn hàng của mình đang được vận chuyển đến đâu, khi nào hàng hóa được giao, khi nào hàng dự kiến đến nơi, v.v. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp mã số theo dõi hậu cần để bạn có thể tra cứu tình trạng lô hàng theo thời gian thực. Thông qua sự liên lạc kịp thời và minh bạch này, bạn có thể yên tâm trong suốt quá trình giao dịch và cảm nhận được sự tôn trọng và quan tâm của chúng tôi dành cho bạn.
Hậu mãi: Chăm sóc liên tục, đảm bảo chất lượng. Việc hoàn tất giao dịch không có nghĩa là kết thúc dịch vụ của chúng tôi, ngược lại, đây là một khởi đầu mới để chúng tôi xây dựng mối quan hệ tin cậy lâu dài với quý khách. Nếu quý khách gặp bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng sản phẩm và cần đổi trả, chúng tôi sẽ tuân thủ nghiêm ngặt các quy định liên quan và nhanh chóng xử lý quy trình đổi trả cho quý khách. Đội ngũ hậu mãi của chúng tôi sẽ kiên nhẫn lắng nghe vấn đề của quý khách, chủ động phối hợp với các bộ phận khác nhau, giải quyết vấn đề của quý khách trong thời gian sớm nhất, giảm bớt lo lắng và giúp quý khách cảm nhận được tinh thần trách nhiệm và tinh thần trách nhiệm của chúng tôi.
Để liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, chúng tôi cũng thường xuyên tổ chức các buổi gặp mặt khách hàng. Thông qua điện thoại, email hoặc trực tiếp đến tận nhà, chúng tôi có thể hiểu được trải nghiệm sử dụng sản phẩm của bạn và thu thập những ý kiến đóng góp quý báu. Những phản hồi này sẽ trở thành nền tảng quan trọng để chúng tôi cải thiện sản phẩm và dịch vụ, giúp chúng tôi không ngừng hoàn thiện bản thân và mang đến cho bạn những sản phẩm tốt hơn cùng dịch vụ chu đáo hơn. Chúng tôi tin rằng chỉ bằng cách luôn lắng nghe ý kiến của bạn, chúng tôi mới có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu của bạn, cùng nhau phát triển và đạt được lợi ích đôi bên cùng có lợi.
Quá trình phát triển tuyệt vời và thiết lập chuẩn mực của ngành
Kể từ khi thành lập năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bảo Lăng Bảo đã dấn thân vào con đường nghiên cứu chuyên sâu trong lĩnh vực công nghệ sinh học hiện đại, đặc biệt là các công nghệ tiên tiến như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men. Công ty luôn kiên định với mục tiêu ban đầu, tập trung vào nghiên cứu và phát triển, sản xuất đường chức năng và cung cấp đầy đủ các dịch vụ giải pháp, tạo dựng được danh tiếng xuất sắc trong ngành.
Với việc kiên trì theo đuổi đổi mới công nghệ và kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm, công ty đã giành được nhiều danh hiệu quốc gia. Công ty không chỉ trở thành doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia mà còn tiếp tục khám phá và tiến lên trên con đường đổi mới khoa học công nghệ, dẫn đầu xu hướng phát triển công nghệ công nghiệp; Công ty cũng đã đạt được danh hiệu Doanh nghiệp dẫn đầu trọng điểm quốc gia về công nghiệp hóa nông nghiệp, tích cực thúc đẩy nâng cấp ngành nông nghiệp, thúc đẩy sự phát triển đồng bộ của các ngành công nghiệp thượng nguồn và hạ nguồn, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn và thu nhập của nông dân. Với thành tích vượt trội trong lĩnh vực đường chức năng, công ty đã trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sản xuất của Trung Quốc, chiếm vị thế quan trọng trên thị trường toàn cầu với các sản phẩm chất lượng cao và công nghệ hàng đầu. Đồng thời, công ty cũng được đánh giá là nhà máy xanh quốc gia, tích cực thực hiện khái niệm phát triển xanh và cam kết tạo ra mô hình sản xuất bền vững để đạt được sự tương tác lành mạnh giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.
Năm 2009 là một năm cột mốc đối với Bowlingbao. Năm nay, công ty đã niêm yết thành công trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến với mã chứng khoán 002286, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu A đầu tiên trong ngành đường chức năng của Trung Quốc. Điều này không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng của công ty trên thị trường vốn, có được không gian phát triển và hỗ trợ nguồn lực rộng lớn hơn, mà còn nâng cao hơn nữa nhận thức về thương hiệu và ảnh hưởng của công ty trong ngành, đặt nền tảng vững chắc cho sự phát triển trong tương lai. Sau khi niêm yết, công ty đã tăng cường đầu tư vào R&D và đổi mới, mở rộng năng lực, phát triển thị trường, v.v., không ngừng nâng cao sức mạnh nội tại và tiếp tục dẫn đầu xu hướng phát triển của ngành đường chức năng với sự hỗ trợ của các lực lượng thị trường vốn.





