Isomalto Oligosaccharide

Những lợi ích cốt lõi của Isomalto Oligosaccharide được tóm tắt như sau:

Giá trị sức khỏe vượt trội: là một loại prebiotic chất lượng cao, có thể thúc đẩy sự phát triển của các vi khuẩn có lợi như bifidobacteria, ức chế vi khuẩn có hại và cải thiện sức khỏe đường ruột; GI thấp, ít calo, không gây biến động lớn về lượng đường trong máu, thích hợp cho người bị tiểu đường và người kiểm soát cân nặng; Không bị vi khuẩn gây sâu răng sử dụng và có thể ngăn ngừa sâu răng hiệu quả.

Hiệu suất xử lý tuyệt vời: khả năng chịu nhiệt và kháng axit mạnh, không dễ phân hủy trong môi trường nhiệt độ cao và axit; Nó cũng có đặc tính giữ ẩm tốt, có thể làm chậm quá trình lão hóa của thực phẩm giàu tinh bột, giúp kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm và thích ứng với nhiều tình huống chế biến khác nhau như nướng, đồ uống và đóng hộp.

Phạm vi ứng dụng rộng rãi và an toàn: Có thể sử dụng trong thực phẩm, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thức ăn chăn nuôi và các lĩnh vực khác; Độc tính cấp tính qua đường uống của nó thấp hơn nhiều so với sucrose và maltose, và hầu hết các sản phẩm thực phẩm đều đạt mức độ an toàn được công nhận và hầu hết mọi người không bị khó chịu sau khi ăn.