Ứng dụng của supmos™2'-Fucosyllactose trong đồ uống dinh dưỡng
thành phần có hoạt tính miễn dịch
tính ổn định cao
HMO phong phú nhất trong sữa mẹ
Ứng dụng của supmos™2'-Fucosyllactose trong đồ uống dinh dưỡng
supmos là gì™2'-Fucosyllactose?
Dinh dưỡng sữa mẹ, hỗ trợ miễn dịch
supmos™2'-Fucosyllactose, viết tắt là 2'-FL, là oligosaccharide sữa mẹ phong phú nhất có trong sữa mẹ. Đây là thành phần có hoạt tính miễn dịch quan trọng trong số các oligosaccharide sữa mẹ và lactoferrin, xuất hiện dưới dạngbột màu vàng nhạt.
Về mặt cấu trúc, supmos™2'-Fucosyllactose có thể được hình thành bằng cách kết nối fucose và lactose thông qua liên kết glycosid β-1,2. supmos™2'-Fucosyllactose là oligosaccharide phong phú nhất trong các oligosaccharide của sữa mẹ (chiếm khoảng 31%) và đóng vai trò quan trọng trong sự tăng trưởng và phát triển của trẻ sơ sinh.
Không giống như các chất phụ gia tổng hợp, 2'-FL cung cấp dinh dưỡng đạt chuẩn sữa mẹ với lợi ích miễn dịch đã được chứng minh, lý tưởng cho các công thức dinh dưỡng dành cho trẻ sơ sinh và người lớn mà người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng.
Lợi ích sức khỏe
Hỗ trợ phát triển hệ miễn dịch
Là một thành phần miễn dịch quan trọng trong sữa mẹ, nó thúc đẩy sự phát triển và trưởng thành của hệ miễn dịch đường ruột, tăng cường khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài của cơ thể.
Điều chỉnh cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Là một prebiotic, nó thúc đẩy chọn lọc sự phát triển và sinh sôi của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột (như bifidobacteria), ức chế vi khuẩn có hại, cải thiện môi trường vi mô đường ruột.
Giảm nguy cơ nhiễm trùng
Bằng cách bắt chước cấu trúc của HMO trong sữa mẹ, nó có thể ngăn chặn sự bám dính của mầm bệnh vào niêm mạc ruột, giảm sự xuất hiện của nhiễm trùng đường ruột và hô hấp.
Thúc đẩy phát triển nhận thức
Oligosaccharide trong sữa mẹ có tác động tích cực đến sự phát triển não bộ và hệ thần kinh của trẻ sơ sinh, góp phần tăng cường khả năng nhận thức.
Ưu điểm ứng dụng
Dinh dưỡng đạt chuẩn sữa mẹ
Giới thiệu các chất dinh dưỡng cốt lõi từ sữa mẹ vào đồ uống dinh dưỡng, mang lại cho người tiêu dùng giá trị dinh dưỡng gần giống với sữa mẹ tự nhiên.
Chức năng sản phẩm nâng cao
Bằng cách thêm 2'-FL, đồ uống dinh dưỡng có thể tăng cường hỗ trợ miễn dịch và chức năng đường ruột, nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Khả năng tương thích tuyệt vời
Dạng bột dễ dàng pha trộn với các thành phần dinh dưỡng khác, có độ hòa tan và ổn định tốt trong công thức đồ uống.
Đáp ứng nhu cầu đa dạng
Không chỉ phù hợp với sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh mà còn áp dụng cho đồ uống dinh dưỡng cho người lớn, đáp ứng nhu cầu sức khỏe của các nhóm tuổi khác nhau.
Ứng dụng trong thế giới thực
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Orgalife Leisure Mom Lacta | Công ty: Orgalife Khoa học Dinh dưỡng
Thức uống dinh dưỡng kết hợp các thành phần thực vật tự nhiên với 2'-FL, tích hợp khoa học dinh dưỡng hiện đại với dinh dưỡng thực vật truyền thống. Chứa nhiều siêu thực phẩm bao gồm đu đủ xanh, yến mạch và cỏ cà ri.
Thành phần chính
supmos™Giá trị 2'-Fucosyllactose
Hỗ trợ miễn dịch: Cung cấp chức năng hỗ trợ miễn dịch mô phỏng sữa mẹ như một thành phần oligosaccharide của sữa mẹ.
Công thức Prebiotic kép: Hoạt động hiệp đồng với FOS để thúc đẩy hiệu quả hơn sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
Dinh dưỡng toàn diện: Kết hợp với protein thực vật, vitamin và khoáng chất để hỗ trợ dinh dưỡng hoàn chỉnh.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Bệnh viện Severance Đại học Yonsei | Công ty: Sữa Yonsei Đại học Yonsei
Thức uống dinh dưỡng cao cấp do Đại học Yonsei phát triển, kết hợp sáng tạo đạm A2 với 2'-FL. Chứa 16 chất tăng cường dinh dưỡng và axit amin chuỗi nhánh, hỗ trợ dinh dưỡng toàn diện.
Thành phần chính
supmos™Giá trị 2'-Fucosyllactose
Hiệu ứng Hiệp đồng: Tạo hiệu ứng hiệp đồng với protein A2, axit amin và oligosaccharides để hỗ trợ toàn diện.
Tăng cường Miễn dịch: Tăng cường chức năng miễn dịch của sản phẩm đồng thời hoạt động cùng chất xơ fructo cho sức khỏe đường ruột.
Xuất sắc Học thuật: Được phát triển bởi Đại học Yonsei, thể hiện sự hợp tác sâu sắc giữa các tổ chức học thuật và ngành công nghiệp.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Nestle NAN Grow | Công ty:Nestle
Sữa dinh dưỡng uống liền từ thương hiệu nổi tiếng quốc tế Nestle. Có công thức thiết kế đơn giản nhưng khoa học với 2'-FL và fructooligosaccharides giúp bảo vệ sức khỏe đường ruột kép.
Thành phần chính
supmos™Giá trị 2'-Fucosyllactose
Công thức Prebiotic kép: Tạo thành công thức prebiotic kép với FOS để bảo vệ sức khỏe đường ruột kép.
Mô phỏng sữa mẹ: Thể hiện chuyên môn của Nestlé trong dinh dưỡng trẻ sơ sinh bằng cách mô phỏng các thành phần HMO.
Khả năng tiếp cận: Dạng uống liền và giá cả phải chăng giúp dinh dưỡng chất lượng cao đến được với nhiều người tiêu dùng hơn.
Giới thiệu công ty
Nhà sản xuất chất làm ngọt chức năng hàng đầu thế giới từ năm 1997
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Baolingbao là nhà sản xuất hàng đầu toàn cầu chuyên về các dịch vụ R&D, sản xuất và giải pháp về carbohydrate chức năng. Được thành lập vào năm 1997, chúng tôi tập trung vào kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, phục vụ khách hàng trên hơn 100 quốc gia và khu vực trên toàn thế giới.
Năm 2009, chúng tôi trở thành công ty đường chức năng đầu tiên được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến (Mã chứng khoán: 002286) trên thị trường cổ phiếu loại A của Trung Quốc. Ngày nay, chúng tôi đã thiết lập quan hệ đối tác chiến lược sâu sắc với các khách hàng lớn trên toàn cầu bao gồm Coca-Cola, Danone, Yili Group và Perfect (Trung Quốc). Công ty hoạt động trên một địa điểm rộng 300 mẫu Anh, với công suất sản xuất hàng năm là 600.000 tấn và lực lượng lao động 1.300 nhân viên.
Khả năng R&D nâng cao
Sở hữu 9 nền tảng R&D bao gồm trung tâm công nghệ doanh nghiệp quốc gia, phòng thí nghiệm kỹ thuật chung giữa quốc gia và địa phương và trạm nghiên cứu sau tiến sĩ. Đội ngũ chuyên gia bao gồm các học giả, học giả Taishan và các chuyên gia nước ngoài.
Sự hiện diện trên thị trường toàn cầu
Sản phẩm được xuất khẩu tới hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới. Quan hệ đối tác chiến lược với phần lớn khách hàng cốt lõi trong các ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và thực phẩm bổ sung.
Sản xuất đẳng cấp thế giới
Cơ sở hạ tầng sản xuất của Baolingbao được đặc trưng bởi mức độ tự động hóa, trí tuệ và số hóa cao. Công ty đã đầu tư đáng kể vào các cơ sở quan trọng, bao gồm tháp sấy, dây chuyền sản xuất đường cấp dược phẩm, nhà máy erythritol kỹ thuật số và kho âm thanh nổi thông minh. Với các công nghệ có nguồn gốc quốc tế và hệ thống kiểm soát tiên tiến, những sáng kiến này đã nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm mức tiêu thụ năng lượng và cho phép truy xuất nguồn gốc đầy đủ trong chuỗi cung ứng. Để hỗ trợ các hoạt động bền vững, Baolingbao quản lý 40.000 mu (khoảng 2.667 ha) cơ sở trồng trọt nông nghiệp tái tạo và tạo ra 10 triệu kWh điện quang điện hàng năm.
Đảm bảo chất lượng toàn diện
Lô đầu tiên vượt qua kiểm toán tại chỗ của FDA. Được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (tiêu chuẩn US & EU), ISO9001/22000/14000/45001. An toàn thực phẩm từ đầu đến cuối từ trang trại đến bàn ăn.
Đổi mới & Lãnh đạo ngành
Hơn 260 đơn đăng ký bằng sáng chế được gửi với 97 bằng sáng chế được cấp và hơn 70 công nghệ cốt lõi được phát triển. Tích cực tham gia xây dựng 1 tiêu chuẩn quốc tế và trên 30 tiêu chuẩn quốc gia.
Liên hệ với chúng tôi
baolingbao@blb-cn.com
