Ứng dụng của DHA trong Kẹo & Kẹo cao su
Axit béo omega-3 không bão hòa đa chuỗi dài
Thành phần cấu trúc thiết yếu của mô não
Nguồn gốc tự nhiên từ dầu tảo và cá
Có sẵn dưới dạng bột và dầu đóng viên nang
Ứng dụng của DHA trong Kẹo & Kẹo cao su
Omnilife là gì™DHA?
Axit béo Omega-3 thiết yếu, Tăng cường hiệu suất sức khỏe
Axit Docosahexaenoic (Omnilife)™DHA) là một axit béo omega-3 không bão hòa đa chuỗi dài chứa 22 nguyên tử cacbon và 6 liên kết đôi (22:6n-3). Nó là thành phần cấu trúc chính của não người, vỏ não, da, tinh trùng, tinh hoàn và võng mạc.
cuộc sống đa dạng™DHA có thể được lấy từ nguồn cá và dầu tảo, và được coi là một axit béo thiết yếu cần được bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng. Đây là dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe não bộ, chức năng nhận thức và sức khỏe tổng thể. Trong các ứng dụng thực phẩm, Omnilife™DHA thường được bổ sung dưới dạng dầu tảo, bột hoặc công thức vi bao để đảm bảo độ ổn định.
Không giống như các chất phụ gia nhân tạo, Omnilife™DHA mang lại lợi ích sức khỏe đã được khoa học chứng minh và nhận được sự chấp thuận từ cơ quan quản lý, do đó rất phù hợp cho các công thức thực phẩm chức năng mà người tiêu dùng tin tưởng và ưa chuộng.
Lợi ích sức khỏe
Sức Khỏe Não Bộ và Hỗ Trợ Nhận Thức
cuộc sống đa dạng™DHA là axit béo cấu trúc chính của vỏ não, chiếm khoảng 40% axit béo không bão hòa đa trong não, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng nhận thức và sự phát triển của não.
Phát Triển Võng Mạc và Thị Giác
cuộc sống đa dạng™DHA là thành phần cấu trúc chính của võng mạc, cần thiết cho sự phát triển và chức năng bình thường của hệ thống thị giác, đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển thị giác ở trẻ sơ sinh.
Bổ Sung Axit Béo Thiết Yếu
Cơ thể con người có khả năng tổng hợp Omnilife hạn chế™DHA, do đó cần bổ sung qua chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng. Cung cấp Omnilife™DHA qua các món ăn vặt hàng ngày như kẹo giúp tăng tính tiện lợi và tuân thủ.
Thành Phần Chức Năng Được Khoa Học Chứng Minh
Các lợi ích sức khỏe của Omnilife™DHA đã được xác nhận khoa học và phê duyệt bởi nhiều cơ quan quản lý, cung cấp cơ sở rõ ràng cho các tuyên bố chức năng và hỗ trợ đáng tin cậy cho các công thức thực phẩm chức năng.
Ưu điểm ứng dụng
Điểm Bán Hàng Cốt Lõi cho Kẹo Chức Năng
Là một thành phần chức năng đã được khoa học kiểm chứng, Omnilife™DHA có thể mang lại cho sản phẩm kẹo những tuyên bố chức năng rõ ràng, nâng cấp đồ ăn vặt thông thường thành thực phẩm chức năng, đồng thời nâng cao đáng kể giá trị sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Khả Năng Tương Thích Cao của Nguồn Dầu Tảo
Omnilife hiện đại đã được tinh chế™Dầu tảo DHA trải qua quá trình khử mùi, tạo ra hương thơm nhẹ nhàng có thể kết hợp vào nhiều loại nền kẹo khác nhau bao gồm kẹo dẻo, kẹo sữa và thạch mà không tạo ra mùi tanh đáng chú ý, mang lại không gian ứng dụng rộng rãi cho công thức kẹo.
Công Nghệ Vi Bao Hóa Trưởng Thành
cuộc sống đa dạng™DHA có thể được ổn định thông qua vi bao hóa, bao gói cyclodextrin và các công nghệ khác, giải quyết hiệu quả các vấn đề oxy hóa và mùi, duy trì sự ổn định trong suốt quá trình chế biến kẹo và thời hạn sử dụng mà không ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng sản phẩm.
Đối Tượng Mục Tiêu Chính Xác
cuộc sống đa dạng™Kẹo DHA tự nhiên phù hợp với ba bối cảnh tiêu dùng chính: phát triển trí não trẻ em, bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và sức khỏe nhận thức ở người già, mang đến cho các thương hiệu định vị khác biệt rõ ràng và điểm tiếp cận tiếp thị chính xác.
Ứng dụng trong thế giới thực
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Seawit | Công ty: Công nghệ Sinh học Seawit
Kẹo thạch nổ không đường chứa Sn-2 vị trí Omnilife™Dầu tảo DHA hương cam ngọt, mang lại hiệu suất hấp thụ cao hơn và giải phóng dầu tảo lỏng khi cắn.
Thành phần chính
cuộc sống đa dạng™Giá trị ứng dụng của DHA
Vị trí Sn-2 Omnilife™Đột phá Công nghệ DHA: Sn-2 Omnilife™Hàm lượng DHA không dưới 50% mô phỏng cấu trúc chất béo trong sữa mẹ, tăng cường Omnilife™Khả dụng sinh học của DHA. Việc áp dụng công nghệ này trong danh mục kẹo đại diện cho một sự đổi mới trong ngành.
Đổi mới quy trình sản xuất kẹo bùng nổ:Áp dụng định dạng kẹo thạch nổ với lớp vỏ gelatin bọc bên ngoài chất lỏng Omnilife™Dầu tảo DHA, giải phóng khi cắn. Điều này giải quyết những thách thức về tính di động và tiêu thụ của dầu tảo dạng lỏng, đồng thời tạo ra trải nghiệm ăn uống thú vị.
Công thức tối giản không đường:Chỉ 6 thành phần, với công thức không đường bổ sung cho Omnilife™DHA là chức năng cốt lõi. Trong 100g, năng lượng là 3.516kJ với chất béo chiếm 91,9g, hầu như hoàn toàn từ Omnilife™Dầu tảo DHA.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Cool-Vita | Công ty: Sirio Healthcare (Anhui) Co.
Kẹo thạch mềm hỗn hợp hương vị trái cây được chứng nhận Halal chứa 50mg Omnilife™DHA mỗi khẩu phần 3g, sử dụng công nghệ bao bọc alpha-cyclodextrin và chất tạo ngọt không đường.
Thành phần chính
cuộc sống đa dạng™Giá trị ứng dụng của DHA
Công nghệ bao gói Alpha-Cyclodextrin:Sử dụng alpha-cyclodextrin cho Omnilife ở cấp độ phân tử™Bao bọc DHA. So với vi bao truyền thống, bao gói cyclodextrin mang lại khả năng bảo vệ đồng đều và ổn định hơn mà không ảnh hưởng đến kết cấu và hương vị của kẹo dẻo, đại diện cho ứng dụng công nghệ tiên tiến tại Omnilife™Công thức kẹo dẻo DHA.
Chứng nhận Halal để Mở rộng Thị trường:Việc có được chứng nhận Halal của Indonesia cho phép Omnilife™Kẹo chức năng DHA thành công thâm nhập thị trường tiêu dùng Hồi giáo lớn nhất thế giới, mở ra lộ trình tuân thủ cho quá trình quốc tế hóa của Omnilife™Sản phẩm dầu tảo DHA.
Thiết kế Khẩu phần Chính xác: 14 gói nhỏ 3g riêng lẻ, mỗi gói chứa chính xác 50mg Omnilife™DHA, cho phép người tiêu dùng kiểm soát lượng tiêu thụ. Thiết kế dạng nhỏ 3g giảm gánh nặng khi tiêu thụ, phù hợp cho việc bổ sung hàng ngày của trẻ em.
Thông tin sản phẩm
Thương hiệu: Ba Sóc | Công ty: Ba Sóc
Bánh giòn hạt dinh dưỡng cao cấp với 60% hàm lượng hạt, matcha Jingshan, fructooligosaccharides và dầu tảo™DHA Omnilife cho cấu trúc dinh dưỡng trục ruột – não.
Thành phần chính
cuộc sống đa dạng™Giá trị ứng dụng của DHA
Công thức chức năng kép Trục Não-Ruột: Sự kết hợp của Omnilife™DHA (dinh dưỡng não) và fructooligosacarit (prebiotic/sức khỏe đường ruột) hiện thực hóa khái niệm dinh dưỡng "trục não-ruột" trong một món ăn nhẹ thông thường, kết hợp tính khoa học với sức hấp dẫn của câu chuyện thị trường.
Đột phá 60% Hàm lượng Hạt: Đạt được 60% hàm lượng hạt trong một sản phẩm kẹo Omnilife™có chứa DHA, kết hợp Omnilife™DHA với các loại hạt giàu protein tự nhiên, cung cấp 17,9g protein trên 100g, vượt xa mật độ dinh dưỡng của kẹo dẻo Omnilife™DHA thông thường.
Tăng cường Trà xanh Jingshan: Sử dụng bột trà xanh Jingshan từ Hàng Châu, polyphenol trong trà xanh mang lại tác dụng chống oxy hóa tự nhiên có thể hỗ trợ bảo vệ độ ổn định của Omnilife™DHA, đồng thời hương vị trà xanh che giấu hiệu quả mùi dầu tảo, đạt được sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị và chức năng.
Giới thiệu công ty
Nhà sản xuất chất làm ngọt chức năng hàng đầu thế giới từ năm 1997
Công ty TNHH Công nghệ sinh học Baolingbao là nhà sản xuất hàng đầu toàn cầu chuyên về các dịch vụ R&D, sản xuất và giải pháp về carbohydrate chức năng. Được thành lập vào năm 1997, chúng tôi tập trung vào kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men, phục vụ khách hàng trên hơn 100 quốc gia và khu vực trên toàn thế giới.
Năm 2009, chúng tôi trở thành công ty đường chức năng đầu tiên được niêm yết trên Sở giao dịch chứng khoán Thâm Quyến (Mã chứng khoán: 002286) trên thị trường cổ phiếu loại A của Trung Quốc. Ngày nay, chúng tôi đã thiết lập quan hệ đối tác chiến lược sâu sắc với các khách hàng lớn trên toàn cầu bao gồm Coca-Cola, Danone, Yili Group và Perfect (Trung Quốc). Công ty hoạt động trên một địa điểm rộng 300 mẫu Anh, với công suất sản xuất hàng năm là 600.000 tấn và lực lượng lao động 1.300 nhân viên.
Khả năng R&D nâng cao
Sở hữu 9 nền tảng R&D bao gồm trung tâm công nghệ doanh nghiệp quốc gia, phòng thí nghiệm kỹ thuật chung giữa quốc gia và địa phương và trạm nghiên cứu sau tiến sĩ. Đội ngũ chuyên gia bao gồm các học giả, học giả Taishan và các chuyên gia nước ngoài.
Sự hiện diện trên thị trường toàn cầu
Sản phẩm được xuất khẩu tới hơn 100 quốc gia và vùng lãnh thổ trên toàn thế giới. Quan hệ đối tác chiến lược với phần lớn khách hàng cốt lõi trong các ngành thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và thực phẩm bổ sung.
Sản xuất đẳng cấp thế giới
Cơ sở hạ tầng sản xuất của Baolingbao được đặc trưng bởi mức độ tự động hóa, trí tuệ và số hóa cao. Công ty đã đầu tư đáng kể vào các cơ sở quan trọng, bao gồm tháp sấy, dây chuyền sản xuất đường cấp dược phẩm, nhà máy erythritol kỹ thuật số và kho âm thanh nổi thông minh. Với các công nghệ có nguồn gốc quốc tế và hệ thống kiểm soát tiên tiến, những sáng kiến này đã nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm mức tiêu thụ năng lượng và cho phép truy xuất nguồn gốc đầy đủ trong chuỗi cung ứng. Để hỗ trợ các hoạt động bền vững, Baolingbao quản lý 40.000 mu (khoảng 2.667 ha) cơ sở trồng trọt nông nghiệp tái tạo và tạo ra 10 triệu kWh điện quang điện hàng năm.
Đảm bảo chất lượng toàn diện
Lô đầu tiên vượt qua kiểm toán tại chỗ của FDA. Được chứng nhận đạt tiêu chuẩn GMP, GRAS, HALAL, Kosher, Organic (tiêu chuẩn US & EU), ISO9001/22000/14000/45001. An toàn thực phẩm từ đầu đến cuối từ trang trại đến bàn ăn.
Đổi mới & Lãnh đạo ngành
Hơn 260 đơn đăng ký bằng sáng chế được gửi với 97 bằng sáng chế được cấp và hơn 70 công nghệ cốt lõi được phát triển. Tích cực tham gia xây dựng 1 tiêu chuẩn quốc tế và trên 30 tiêu chuẩn quốc gia.
Liên hệ với chúng tôi
baolingbao@blb-cn.com
