Bột Allulose 20kg

Giới thiệu sản phẩm

Allulose có công thức hóa học là C₆H₁₂O₆, thuộc nhóm ketose sáu cacbon, là epime tương ứng với cacbon ở vị trí 3 của D-fructose, đồng thời cũng là một monosaccharide hiếm có trong tự nhiên. Nó tồn tại với số lượng nhỏ trong quả sung, kiwi, nho khô và các loại thực vật khác, nhưng việc chiết xuất tự nhiên rất khó khăn và tốn kém, và ngành công nghiệp hiện tại chủ yếu được tạo ra từ glucose ăn được làm nguyên liệu thô, thông qua quá trình hòa tan đường, đồng phân hóa, chuyển hóa enzyme, tinh chế và các quy trình khác, và các sản phẩm có xi-rô 20/50/95/98 và bột 98,5 và các thông số kỹ thuật khác. Hệ số năng lượng của nó chỉ khoảng 0,4 kcal/g, thấp hơn nhiều so với 4 kcal/g của sucrose, và phần lớn được ruột non hấp thụ và bài tiết trực tiếp qua nước tiểu sau khi uống, hầu như không được chuyển hóa thành năng lượng và chỉ số đường huyết gần như bằng không, đây là một chất tạo ngọt chức năng mới có các thuộc tính về sức khỏe.

Ứng dụng của sản phẩm

Ngành đồ uống: Đây là lĩnh vực có tỷ lệ ứng dụng allulose cao, phù hợp với nhiều loại đồ uống. Trong đồ uống có ga, nó có thể làm giảm vị chát của đồ uống, tăng bọt và làm cho hương vị của đồ uống có ga không calo gần với đường nguyên chất hơn; Trong nước ép và trà, nó có thể giữ nguyên hương vị của đồ uống, đồng thời đạt được hiệu quả giảm đường và giảm nhiệt; Đồ uống điện giải không đường do Unilever và các công ty khác tung ra sử dụng nó để kết hợp với các chất tạo ngọt khác để tối ưu hóa hương vị và che giấu mùi. Ngoài ra, độ hòa tan tốt của nó cũng thích hợp để thêm vào hỗn hợp đồ uống dạng bột như trà đá và sữa sô cô la, giúp dễ pha và uống.

Lĩnh vực làm bánh: Nó có những ưu điểm ứng dụng đáng kể trong bánh ngọt, bánh mì, bánh quy và các sản phẩm khác. Khi làm các món tráng miệng như bánh chiffon, nó có thể cải thiện khả năng đánh bông lòng trắng trứng, giữ cho bánh nở và đàn hồi tốt, đồng thời giảm vị quá cứng thường thấy ở bánh không đường; khi sử dụng trong bánh quy, phản ứng Maillard mang lại cho sản phẩm vẻ ngoài vàng ươm và hương vị caramel, đồng thời giảm nhiệt. Nó cũng có khả năng giữ nước tốt, giúp giữ ẩm cho sản phẩm bánh trong thời gian bảo quản, duy trì độ cứng ổn định và kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm chất lượng cao.

Lĩnh vực kẹo và đồ ăn vặt: Trong các loại bánh kẹo như kẹo dẻo, kẹo cứng và thạch, nó không chỉ mang lại vị ngọt tinh khiết mà còn làm giảm hoạt độ nước của sản phẩm, cải thiện kết cấu Q-elastic mềm dẻo của kẹo dẻo, và thích hợp để phát triển các loại kẹo chức năng khác nhau. Trong các món ăn vặt như thịt lợn khô và các loại hạt có hương vị, nó cân bằng vị mặn và ngọt, giảm tổng lượng calo và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng về đồ ăn vặt ít calo. Đồng thời, nó cũng có thể được chế biến thành chất tạo ngọt đóng gói riêng lẻ, có thể dễ dàng thêm trực tiếp vào các loại thực phẩm như cà phê, trà hoặc ngũ cốc.

Các lĩnh vực đặc biệt và mới nổi khác: Với hàm lượng calo rất thấp và hầu như không ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, đây là chất tạo ngọt thân thiện với chế độ ăn keto, phù hợp với chế độ ăn ít carbohydrate. Trong các sản phẩm sữa, nó có thể được thêm vào sữa chua và đồ uống vi khuẩn axit lactic, không chỉ giúp giảm đường và hạ nhiệt mà còn tạo ra màu sắc và hương vị độc đáo cho sản phẩm thông qua phản ứng Maillard. Ngoài ra, ứng dụng của nó trong lĩnh vực thực phẩm dinh dưỡng thể thao và dinh dưỡng lâm sàng đang dần được khám phá, và các nguyên liệu thực vật được sản xuất từ ​​nó làm nguyên liệu thô cũng có thể được thử nghiệm trong lĩnh vực màn hình tinh thể lỏng nhờ đặc tính bảo vệ môi trường, chống thấm nước và trong suốt.

Giải pháp hậu cần đa dạng, dịch vụ đóng gói tinh tế

Về logistics và vận tải, chúng tôi cung cấp đa dạng các lựa chọn để đáp ứng nhu cầu của bạn. Các phương thức vận tải phổ biến bao gồm vận tải hàng rời, vận tải xe bồn và vận tải container. Chúng tôi sẽ sắp xếp cẩn thận theo số lượng sản phẩm và lựa chọn giải pháp vận tải tiết kiệm chi phí nhất cho bạn. Dù là vận chuyển linh hoạt các lô hàng nhỏ hay vận chuyển hiệu quả số lượng lớn, chúng tôi đều có thể xử lý một cách bình tĩnh và đảm bảo hàng hóa của bạn được giao an toàn và đúng hạn.

Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, tất cả hàng hóa sẽ được kiểm tra thứ cấp nghiêm ngặt trước khi vận chuyển. Chúng tôi có đội ngũ kiểm tra chất lượng chuyên nghiệp, tuân thủ các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt, không bỏ sót bất kỳ chi tiết nào và cố gắng đảm bảo rằng mọi sản phẩm giao đến tay bạn đều đáp ứng yêu cầu chất lượng cao.

Về bao bì, chúng tôi cung cấp bao bì xuất khẩu tiêu chuẩn, đáp ứng các tiêu chuẩn vận tải quốc tế và có khả năng bảo vệ tốt, có thể chống lại hiệu quả các rủi ro khác nhau trong quá trình vận chuyển và đảm bảo hàng hóa đến đích an toàn. Đồng thời, chúng tôi cũng có thể cung cấp dịch vụ đóng gói tùy chỉnh theo nhu cầu đặc biệt của bạn. Cho dù đó là thiết kế bao bì độc đáo hay yêu cầu vật liệu đóng gói đặc biệt, chúng tôi đều có thể điều chỉnh để làm nổi bật hoàn toàn đặc điểm thương hiệu của bạn. Ngoài ra, chúng tôi hợp tác chặt chẽ với các công ty giao nhận vận tải chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệm và chuyên môn để cung cấp cho bạn dịch vụ hỗ trợ hậu cần toàn diện, đảm bảo mọi bước vận chuyển hàng hóa đều diễn ra suôn sẻ.

Toàn bộ quá trình dịch vụ bán hàng đồng hành cùng bạn

Trước khi mua hàng: Hướng dẫn chuyên nghiệp, Kết nối chính xác. Trước khi bạn quyết định mua hàng, đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn hỗ trợ toàn diện và hướng dẫn đầy đủ. Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi khách hàng là khác nhau, vì vậy chúng tôi cam kết thiết kế các giải pháp ứng dụng phù hợp nhất. Dù là nhu cầu sản xuất công nghiệp phức tạp hay nhu cầu tiêu dùng hàng ngày tinh tế, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn những lời khuyên và giải pháp thiết thực nhất với kinh nghiệm và chuyên môn sâu rộng trong ngành, giúp bạn hiểu sâu sắc về sản phẩm và lĩnh vực ứng dụng, lên kế hoạch trước và tránh những rủi ro tiềm ẩn.

Khi bạn có bất kỳ thắc mắc nào về tính năng, giá cả, cách sử dụng, v.v. của sản phẩm, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ phản hồi nhanh chóng và cung cấp cho bạn câu trả lời chi tiết và chính xác chỉ qua điện thoại hoặc email. Chúng tôi không chỉ am hiểu từng chi tiết của sản phẩm mà còn truyền đạt thông tin này một cách dễ hiểu, giúp bạn có thể hiểu rõ và toàn diện về sản phẩm trong thời gian ngắn nhất.

Đồng thời, chúng tôi sẽ tiến hành phân tích chuyên sâu về môi trường ngành, các tình huống sử dụng cụ thể và các điểm yếu của bạn. Thông qua việc trao đổi chặt chẽ với bạn, chúng tôi có thể xác định nhu cầu thực sự của bạn và đề xuất giải pháp sản phẩm phù hợp nhất. Việc phân tích nhu cầu và đề xuất chính xác này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao hiệu quả công việc và đảm bảo rằng các sản phẩm bạn mua thực sự đáp ứng kỳ vọng và tạo ra giá trị lớn hơn cho bạn.

Ngoài ra, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn nhiều thông tin, chẳng hạn như hướng dẫn sử dụng sản phẩm chi tiết, các trường hợp ứng dụng thực tế, báo giá chính xác, v.v. Những tài liệu này sẽ là cơ sở vững chắc cho việc ra quyết định của bạn, cho phép bạn lựa chọn một cách tự tin và an tâm trong quá trình mua hàng.

Bán hàng: Hợp tác hiệu quả, giao dịch an tâm Trong suốt quá trình giao dịch, chúng tôi luôn đặt nhu cầu của bạn lên hàng đầu và đảm bảo mọi khâu liên kết được diễn ra suôn sẻ với dịch vụ hiệu quả và chuyên nghiệp. Sau khi bạn xác nhận đơn hàng, đội ngũ xử lý đơn hàng của chúng tôi sẽ nhanh chóng nhập chính xác thông tin đơn hàng trong thời gian ngắn nhất. Họ sẽ kiểm tra kỹ lưỡng các thông tin quan trọng như thông số kỹ thuật sản phẩm, số lượng và ngày giao hàng, không bỏ sót bất kỳ yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến giao dịch, đảm bảo tính chính xác và đầy đủ của thông tin đơn hàng, đồng thời tạo nền tảng vững chắc cho việc sản xuất, giao hàng và các khâu liên kết khác sau này.

Chúng tôi hiểu rằng bạn có thể có những lo ngại về phương thức thanh toán, quy trình và hóa đơn. Do đó, đội ngũ chăm sóc khách hàng của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn hoàn tất quy trình thanh toán trong suốt quá trình, giải thích chi tiết ưu điểm và nhược điểm của các phương thức thanh toán khác nhau và các bước thực hiện, đồng thời giải đáp mọi thắc mắc bạn có thể gặp phải trong quá trình thanh toán. Cho dù bạn chọn thanh toán trực tuyến hay chuyển tiền ngoại tuyến, chúng tôi đều có thể cung cấp cho bạn một kênh thanh toán an toàn và thuận tiện, đảm bảo an toàn cho tiền của bạn và giúp quá trình thanh toán của bạn diễn ra suôn sẻ.

Đồng thời, chúng tôi hiểu mối quan tâm của bạn về tiến độ đơn hàng. Do đó, chúng tôi sẽ thiết lập một cơ chế liên lạc thường xuyên để cung cấp phản hồi kịp thời về các tình huống quan trọng như tiến độ xử lý đơn hàng và thông tin hậu cần. Bạn luôn có thể biết đơn hàng của mình sẽ đi đâu, khi nào hàng hóa của bạn được vận chuyển, khi nào chúng dự kiến ​​sẽ đến nơi, v.v. Chúng tôi cũng sẽ cung cấp số theo dõi hậu cần để hỗ trợ bạn truy vấn theo thời gian thực về tình trạng lô hàng của bạn. Thông qua việc liên lạc kịp thời và minh bạch này, bạn có thể yên tâm trong suốt quá trình giao dịch và cảm nhận được sự tôn trọng, quan tâm của chúng tôi dành cho bạn.

Hậu mãi: Chăm sóc liên tục, đảm bảo chất lượng. Việc hoàn tất giao dịch không có nghĩa là kết thúc dịch vụ của chúng tôi, ngược lại, đây là một khởi đầu mới để chúng tôi xây dựng mối quan hệ tin cậy lâu dài với quý khách. Nếu quý khách gặp bất kỳ vấn đề nào trong quá trình sử dụng sản phẩm và cần đổi trả, chúng tôi sẽ tuân thủ nghiêm ngặt các quy định liên quan và nhanh chóng xử lý quy trình đổi trả cho quý khách. Đội ngũ hậu mãi của chúng tôi sẽ kiên nhẫn lắng nghe vấn đề của quý khách, chủ động phối hợp với các bộ phận khác nhau, giải quyết vấn đề của quý khách trong thời gian sớm nhất, giảm bớt lo lắng và giúp quý khách cảm nhận được tinh thần trách nhiệm và tinh thần trách nhiệm của chúng tôi.

Để liên tục cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, chúng tôi cũng thường xuyên tổ chức các buổi gặp mặt khách hàng. Thông qua điện thoại, email hoặc trực tiếp đến tận nhà, chúng tôi có thể hiểu được trải nghiệm sử dụng sản phẩm của bạn và thu thập những ý kiến ​​đóng góp quý báu. Những phản hồi này sẽ trở thành nền tảng quan trọng để chúng tôi cải thiện sản phẩm và dịch vụ, giúp chúng tôi không ngừng hoàn thiện bản thân và mang đến cho bạn những sản phẩm tốt hơn và dịch vụ chu đáo hơn. Chúng tôi tin rằng chỉ bằng cách luôn lắng nghe ý kiến ​​của bạn, chúng tôi mới có thể đáp ứng tốt hơn nhu cầu của bạn, cùng nhau phát triển và đạt được lợi ích đôi bên cùng có lợi.

Quá trình phát triển tuyệt vời và thiết lập chuẩn mực của ngành

Kể từ khi thành lập năm 1997, Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Bảo Lăng Bảo đã dấn thân vào con đường nghiên cứu chuyên sâu trong lĩnh vực công nghệ sinh học hiện đại, đặc biệt là các công nghệ tiên tiến như kỹ thuật enzyme và kỹ thuật lên men. Công ty luôn kiên định với mục tiêu ban đầu, tập trung vào nghiên cứu và phát triển, sản xuất đường chức năng và cung cấp đầy đủ các dịch vụ giải pháp, tạo dựng được danh tiếng xuất sắc trong ngành.

Với việc kiên trì theo đuổi đổi mới công nghệ và kiểm soát chặt chẽ chất lượng sản phẩm, công ty đã giành được nhiều danh hiệu quốc gia. Công ty không chỉ trở thành doanh nghiệp công nghệ cao trọng điểm quốc gia mà còn tiếp tục khám phá và tiến lên trên con đường đổi mới khoa học công nghệ, dẫn đầu xu hướng phát triển công nghệ công nghiệp; Công ty cũng đã đạt được danh hiệu Doanh nghiệp dẫn đầu trọng điểm quốc gia về công nghiệp hóa nông nghiệp, tích cực thúc đẩy nâng cấp ngành nông nghiệp, thúc đẩy sự phát triển đồng bộ của các ngành công nghiệp thượng nguồn và hạ nguồn, đóng góp quan trọng vào phát triển kinh tế nông thôn và thu nhập của nông dân. Với thành tích vượt trội trong lĩnh vực đường chức năng, công ty đã trở thành doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sản xuất của Trung Quốc, chiếm vị thế quan trọng trên thị trường toàn cầu với các sản phẩm chất lượng cao và công nghệ hàng đầu. Đồng thời, công ty cũng được đánh giá là nhà máy xanh quốc gia, tích cực thực hiện khái niệm phát triển xanh và cam kết tạo ra mô hình sản xuất bền vững để đạt được sự tương tác lành mạnh giữa phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường.

Năm 2009 là một năm cột mốc đối với Bowlingbao. Năm nay, công ty đã niêm yết thành công trên Sở Giao dịch Chứng khoán Thâm Quyến với mã chứng khoán 002286, trở thành công ty niêm yết cổ phiếu A đầu tiên trong ngành đường chức năng của Trung Quốc. Điều này không chỉ đánh dấu một bước tiến quan trọng của công ty trên thị trường vốn, có được không gian phát triển và hỗ trợ nguồn lực rộng lớn hơn, mà còn nâng cao hơn nữa nhận thức về thương hiệu và ảnh hưởng của công ty trong ngành, đặt nền tảng vững chắc cho sự phát triển trong tương lai. Sau khi niêm yết, công ty đã tăng cường đầu tư vào R&D và đổi mới, mở rộng năng lực, phát triển thị trường, v.v., không ngừng nâng cao sức mạnh nội tại và tiếp tục dẫn đầu xu hướng phát triển của ngành đường chức năng với sự hỗ trợ của các lực lượng thị trường vốn.

Phạm vi sản phẩm chính

Chúng tôi cung cấp danh mục đa dạng các thành phần có nguồn gốc sinh học, bao gồm:

Dòng tinh bột đường: xi-rô ngô rắn, tinh bột ngô sáp, maltodextrin, malto-oligosaccharides, xi-rô glucose fructose, maltose

Dòng chất xơ ăn kiêng: polydextrose, dextrin kháng, chất xơ ngô hòa tan trong nước

Dòng prebiotic: isomalto-oligosaccharides, fructooligosaccharides, galacto-oligosaccharides, oligosaccharides sữa mẹ, lactose đồng phân hóa

Rượu đường và đường mới: allulose, erythritol, fructose tinh thể, chất tạo ngọt phức hợp, trehalose

Dòng tinh bột biến tính: công thức đặc biệt cho sữa chua, nước sốt, đồ nướng, đồ nướng, sản phẩm bột mì và sản phẩm thịt

Lipid chức năng: Bột tảo DHA, dầu tảo DHA, dầu thô dầu tảo DHA